Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 398 kcal —
- Beljakovine 7,1 g 14%
- Ogljikovi hidrati 62 g 22%
- Maščobe 11 g 14%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 6,7 g 24%
- Sladkorji 0 g —
- Natrij 1214 mg 53%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 18,3 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 4,4 mg 28%
- Pantotenska kislina (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,21 mg 13%
- Folati (B9) 82 µg 21%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 8,1 mg 1%
Minerali
- Kalcij 0 mg 0%
- Železo 5,1 mg 29%
- Magnezij 70 mg 17%
- Fosfor 196 mg 16%
- Kalij 221 mg 5%
- Cink 1,5 mg 13%
- Baker 0,27 mg 30%
- Mangan 1,5 mg 65%
- Selen 25,8 µg 47%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 7,1 g | 62 g | 11 g |
| 1 porcija | 14 g | 56 | 1 g | 8,6 g | 1,5 g |
| 2 porciji | 28 g | 111 | 2 g | 17 g | 3 g |
| ½ porcije | 7 g | 28 | 0,5 g | 4,3 g | 0,7 g |
| 3 porcije | 42 g | 167 | 3 g | 26 g | 4,5 g |
| 4 porcije | 56 g | 223 | 4 g | 35 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 3,6 g | 31 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 11 g | 92 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 14 g | 123 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 18 g | 154 g | 27 g |
Podobna živila
- Polnozrnati krekerji427 kcal / 100 g
- Polnozrnati krekervsi okusi473 kcal / 100 g
- Večzrnati polnozrnati pšenični krekerz lanenimi semeni in medom454 kcal / 100 g
- Pleteni polnozrnati pšenični krekernavadno434 kcal / 100 g
- Tanek polnozrnati pšenični krekervsi okusi455 kcal / 100 g
- Krekerji iz drobljene pšenicenavadni410 kcal / 100 g
- Večzrnni krekerji482 kcal / 100 g
- Slani krekerslan509 kcal / 100 g
- Slani krekerjivključuje ostrigine, sodine, jušne418 kcal / 100 g
- Pšenični krekeriz nizko vsebnostjo soli473 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Polnozrnati slani krekerji
Kako postrežeš polnozrnate slane krekerje kot prigrizek?
Namaži jih s skuto ali kremnim sirom in dodaj rezino redkvice, kumare ali dimljenega lososa. Ker so že slani, nadev poskusi, preden ga dodatno soliš.
Kako polnozrnate slane krekerje uporabiš za zgoščevanje juhe?
Natrgaj jih v vročo juho tik pred postrežbo; hitro se zmehčajo in jo nekoliko zgostijo. Če želiš, da ostanejo hrustljavi, jih postrezi ob juhi in jih namakaj sproti.
Kako iz polnozrnatih slanih krekerjev narediš hrustljave drobtine?
Zdrobi jih v vrečki z valjarjem ali na hitro v sekljalniku. Uporabi jih za paniranje rib, piščanca ali zelenjavnih polpetov; ker so slani, mešanici za paniranje dodaj manj soli.
Kako shraniš odprto embalažo polnozrnatih slanih krekerjev, da ostanejo hrustljavi?
Zapri jih v nepredušno posodo in jo hrani na suhem, stran od pare in vlage. Če so se zmehčali, jih razporedi po pekaču in za nekaj minut postavi v pečico, ogreto na 160 °C, nato pa ohladi.
Kaj lahko uporabiš namesto polnozrnatih slanih krekerjev?
Za hrustljavo prilogo ali podlago za namaz jih zamenjaj z rženimi krekerji ali popečenimi rezinami kruha. Za drobtine pri paniranju uporabi nesladkane prepečence, vendar prilagodi količino soli.
Imajo polnozrnati slani krekerji več soli kot polnozrnati slani krekeri iz primerjave?
Da. Polnozrnati slani krekerji imajo 1214 mg natrija na 100 g, primerjani polnozrnati slani krekeri pa 748 mg.
Koliko energije je v običajni porciji polnozrnatih slanih krekerjev?
Porcija tehta približno 14 g in vsebuje 56 kcal. Krekerje je lahko pojesti več, kot si nameraval, zato jih za prigrizek odmeri na krožnik namesto, da jih ješ neposredno iz embalaže.
Vir: USDA FoodData Central 167942 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin