Veste, kaj je na vašem krožniku
Omaka za testenine špageti/marinara
Kalorije in hranilne vrednosti
ready-to-serve
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 50 kcal —
- Beljakovine 1,4 g 3%
- Ogljikovi hidrati 5,6 g 2%
- Maščobe 1,6 g 2%
- Nasičene maščobe 0,2 g 1%
- Vlaknine 1,8 g 6%
- Sladkorji 4,9 g —
- Natrij 437 mg 19%
- Holesterol 2 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 31 µg 3%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,4 mg 16%
- Vitamin K 13,9 µg 12%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Pantotenska kislina (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folati (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 13,7 mg 2%
Minerali
- Kalcij 26 mg 2%
- Železo 0,73 mg 4%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 34 mg 3%
- Kalij 320 mg 7%
- Cink 0,2 mg 2%
- Baker 0,08 mg 9%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 1,4 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 1,4 g | 5,6 g | 1,6 g |
| 1 porcija | 132 g | 66 | 1,8 g | 7,4 g | 2,1 g |
| 2 porciji | 264 g | 132 | 3,7 g | 15 g | 4,3 g |
| ½ porcije | 66 g | 33 | 0,9 g | 3,7 g | 1,1 g |
| 3 porcije | 396 g | 198 | 5,5 g | 22 g | 6,4 g |
| 4 porcije | 528 g | 264 | 7,3 g | 30 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,7 g | 2,8 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 2,1 g | 8,4 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 2,8 g | 11 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 3,5 g | 14 g | 4 g |
Podobna živila
- Omaka za testenine špageti ali marinarapripravljeno za uživanje50 kcal / 100 g
- Omaka za špagetes čebulo in česnom, pripravljeno za uživanje92 kcal / 100 g
- Špagetikonzervirani, v paradižnikovi omaki72 kcal / 100 g
- Špageti v omakiv konzervi, z manj soli54 kcal / 100 g
- Paradižnikova omaka za testeninez zelenjavo, komercialna61 kcal / 100 g
- Salsa omakapripravljeno za zaužitje29 kcal / 100 g
- Paradižnikova omaka za testenine bolognesena paradižnikovi osnovi, za bolognese44 kcal / 100 g
- Mešanica za testenine in omakoposušeno, surovo358 kcal / 100 g
- Barbecue omakapripravljeno za zaužitje172 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Omaka za testenine špageti/marinara
Kako dolgo naj omako marinara kuham, preden jo postrežem?
Če je že kuhana, jo na štedilniku nežno segrevaj približno 5–10 minut; občasno premešaj, da se ne prime dna. Če želiš bolj poln okus, jo lahko na majhnem ognju pustiš brbotati še 20–30 minut.
Kako omako marinara najbolje povežem s špageti?
Špagete skuhaj do čvrstega ugriza in jih pred odcejanjem shrani malo vode od kuhanja. Omako s testeninami premešaj v ponvi minuto ali dve ter prilij žlico vode, da se enakomerno oprimejo.
Kaj lahko dodaš omaki marinara, da bo bolj okusna?
Na oljčnem olju najprej na kratko popraži sesekljan česen, nato dodaj omako in jo nežno kuhaj. Na koncu jo začini s svežo baziliko; zraven se dobro podajo tudi oljke, kapre ali čili.
V katerih jedeh lahko uporabiš omako marinara poleg špagetov?
Uporabi jo za lazanjo, jajčevce po parmsko ali kot omako za mesne kroglice. Z njo lahko preliješ tudi pico ali jo postrežeš kot pomako za kruh.
Kakšna je razlika med omako marinara in omako za špagete?
Marinara je navadno preprosta paradižnikova omaka s česnom in zelišči, medtem ko je omaka za špagete lahko bolj začinjena ali vsebuje dodatke, kot sta čebula in meso. Imena niso povsod uporabljena povsem enako.
S čim lahko nadomestim omako marinara?
Uporabi paradižnikovo omako za testenine ali pasirane paradižnike, ki jih začiniš s česnom, baziliko in origanom. Če uporabiš pasirane paradižnike, jih na majhnem ognju kuhaj približno 20 minut, da se okus razvije.
Kako shranim odprto omako marinara?
Preostanek prestavi v čisto, zaprto posodo in ga čim prej postavi v hladilnik; porabi ga v 3–4 dneh. Omako lahko tudi zamrzneš v manjših porcijah in jo pred uporabo odtališ v hladilniku ali segreješ neposredno v loncu.
Vir: USDA FoodData Central 171192 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
