Veste, kaj je na vašem krožniku
Njoki
Kalorije in hranilne vrednosti
kuhani
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 155 kcal —
- Beljakovine 3,5 g 7%
- Ogljikovi hidrati 34 g 12%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0,1 g 1%
- Vlaknine 1,8 g 6%
- Sladkorji 1,1 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 3,5 g | 34 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 1,8 g | 17 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 5,3 g | 51 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 7 g | 68 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 8,8 g | 85 g | 0,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Njoki
Kako skuhaš njoke, da se ne razkuhajo?
Sveže njoke stresi v velik lonec z vrelo osoljeno vodo. Ko priplavajo na površje, jih kuhaj še približno minuto, nato jih takoj odcedi.
Kako pripraviš hrustljave njoke v ponvi?
Njoke najprej skuhaj in dobro odcedi, nato jih na srednje močnem ognju peci na malo olja ali masla približno 5–7 minut. Občasno jih obrni, da se zapečejo z več strani.
Ali lahko njoke zamrzneš?
Da. Sveže, nekuhane njoke razporedi na pladenj, da se ne dotikajo, zamrzni in jih nato shrani v zaprti vrečki. Zamrznjene skuhaj neposredno v vreli vodi; kuhaj jih, dokler ne priplavajo, nato še približno minuto.
S čim se njoki dobro podajo?
Dobri so z žajbljevim maslom, paradižnikovo omako ali pestom. Za jed iz pečice jih prelij z omako, potresi s sirom in peci pri 200 °C približno 15 minut, da se omaka zapeče.
S čim lahko nadomestiš njoke?
V jedi z omako jih lahko nadomestiš s kratkimi testeninami, kot so peresniki ali svedrci; skuhaj jih po navodilih na embalaži. Za podobno mehko, krompirjevo teksturo uporabi krompirjeve svaljke, ki pa so navadno podolgovati.
Kakšna je razlika med njoki in krompirjevimi njoki?
Krompirjevi njoki so posebna vrsta njokov, pripravljena s krompirjem; njoki pa so lahko narejeni tudi iz drugih osnov, na primer iz zdroba ali rikote. Krompirjevi njoki imajo na 100 g 177 kcal in 5 g beljakovin.
Vir: NEVO (Netherlands) 5417 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
