Veste, kaj je na vašem krožniku

Mešani oreščki

Kalorije in hranilne vrednosti

581
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine24 g
OH12 g
Maščobe49 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 581 kcal —
  • Beljakovine 24 g 48%
  • Ogljikovi hidrati 12 g 4%
  • Maščobe 49 g 63%
  • Nasičene maščobe 7,7 g 39%
  • Vlaknine 13 g 46%
  • Sladkorji 5,6 g —
  • Natrij 5 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 12,8 mg 85%
  • Tiamin (B1) 0,89 mg 74%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 10 mg 63%
  • Pantotenska kislina (B5) 2,1 mg 41%
  • Vitamin B6 0,51 mg 30%
  • Biotin (B7) 66,1 µg 220%
  • Folati (B9) 93 µg 23%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 94 mg 7%
  • Železo 2,9 mg 16%
  • Magnezij 222 mg 53%
  • Fosfor 452 mg 36%
  • Kalij 696 mg 15%
  • Cink 3,5 mg 32%
  • Baker 1,1 mg 124%
  • Mangan 2,2 mg 96%
  • Selen 5 µg 9%
  • Jod 16 µg 11%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g58124 g12 g49 g
50 g50 g29112 g5,8 g25 g
150 g150 g87236 g17 g74 g
200 g200 g116248 g23 g98 g
250 g250 g145360 g29 g123 g

Vprašanja o živilu Mešani oreščki

Koliko mešanih oreščkov je primerna porcija za malico?

Približno majhna pest oziroma 30 g je priročna porcija; vsebuje 174 kcal. Odmeri jo v skledico, namesto da grizljaš naravnost iz vrečke.

Kako doma popečeš mešane oreščke?

Razporedi jih v eni plasti po pekaču in peci pri 160 °C približno 8–12 minut; enkrat jih premešaj in vzemi iz pečice, ko zadišijo. Na vročem pekaču se še naprej pražijo, zato jih takoj preloži.

Kako shranjuješ mešane oreščke, da ne postanejo žarki?

Shrani jih v dobro zaprti posodi, na hladnem in temnem, stran od štedilnika in sonca. Za daljše shranjevanje jih zamrzni v nepredušno zaprti vrečki; pred uporabo jih lahko odtajaš pri sobni temperaturi.

S čim lahko uporabiš mešane oreščke?

Grobo jih nasekljaj po ovseni kaši, jogurtu ali pečeni zelenjavi, ali pa jih vmešaj v testo za kruh in piškote. Pred dodajanjem v solato jih na hitro popraži v suhi ponvi, da zadišijo.

Ali lahko mešane oreščke zamenjaš s študentsko hrano?

Lahko, vendar študentska hrana običajno vsebuje tudi rozine ali drugo suho sadje, zato je slajša in ima več ogljikovih hidratov: 37,2 g na 100 g, mešani oreščki pa 12 g. Za hrustljav dodatek jedi izberi čiste oreščke.

Ali so mešani oreščki primerni za majhne otroke?

Celi oreščki lahko povzročijo zadušitev pri majhnih otrocih. Ponudi jih šele, ko otrok varno obvlada trdo hrano, in sicer drobno zmlete ali v obliki gladkega namaza, ne celih ali grobo nasekljanih.

Ali lahko mešani oreščki povzročijo alergijsko reakcijo?

Da. Mešanica lahko vsebuje več različnih oreškov, na primer arašide, lešnike, mandlje ali indijske oreščke; preveri sestavo in pri pripravi hrane za druge prepreči stik z njihovimi drobtinami.

Vir: CoFID (UK) 14-880 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin