Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 353 kcal —
- Beljakovine 16 g 31%
- Ogljikovi hidrati 62 g 22%
- Maščobe 7 g 9%
- Nasičene maščobe 1,3 g 7%
- Vlaknine 9,5 g 34%
- Sladkorji 0,4 g —
- Natrij 35 mg 2%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 2,5 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 75,1 mg 14%
Minerali
- Kalcij 17 mg 1%
- Železo 1,8 mg 10%
- Magnezij 25 mg 6%
- Fosfor 331 mg 26%
- Kalij 353 mg 8%
- Cink 0,25 mg 2%
- Baker 0,21 mg 23%
- Selen 70,7 µg 129%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 16 g | 62 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 7,8 g | 31 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 23 g | 93 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 31 g | 123 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 39 g | 154 g | 18 g |
Podobna živila
- Amarant v zrnjusurov371 kcal / 100 g
- Koruzni kosmičipripravljeno za uživanje, Selection398 kcal / 100 g
- Pirevi kosmičipripravljeno za zaužitje, nature's path374 kcal / 100 g
- Amarantsurov369 kcal / 100 g
- Organski kosmiči Flax Plusnature's path, pripravljeno za zaužitje350 kcal / 100 g
- Amarantovo zrnokuhano102 kcal / 100 g
- Amarantova moka372 kcal / 100 g
- Kosmiči Post Grape-Nutskosmiči pripravljeno za zaužitje, post376 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kosmiči amaranta
Kako pripraviš kosmiče amaranta za zajtrk?
Vmešaj jih v vroče mleko ali rastlinski napitek in kuhaj približno 3–5 minut, da se zmehčajo in zgostijo. Za hitrejši zajtrk jih lahko preliješ z vročo tekočino in pustiš nekaj minut stati.
Ali lahko kosmiče amaranta ješ brez kuhanja?
Da. Vmešaj jih v jogurt ali jih potresi po sadju; po nekaj minutah se zmehčajo, če jih prej namočiš.
Kako kosmiče amaranta shraniš, da ostanejo hrustljavi?
Shrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in hladnem mestu, stran od pare in neposredne sončne svetlobe. Ko se odprejo, jih porabi, preden izgubijo prijeten vonj ali postanejo žarkega okusa.
S čim se kosmiči amaranta dobro ujemajo?
Dobro se podajo k jogurtu ali kaši z banano, jabolkom, jagodičevjem in oreški. Ker so drobni in blagega okusa, jih lahko vmešaš tudi v granolo ali maso za palačinke.
Ali lahko kosmiče amaranta uporabiš za zgostitev juhe ali omake?
Lahko: vmešaj žlico ali dve proti koncu kuhanja in pusti, da se nekaj minut napihujejo. Zmes bo gostejša in rahlo zrnata, zato kosmiče dodajaj postopoma.
Koliko beljakovin imajo kosmiči amaranta v običajnem zajtrku?
Količina je odvisna od porcije; za 40 g kosmičev dobiš 6,2 g × 0,4 beljakovin. Z mlekom ali jogurtom jih dopolniš še z beljakovinami iz teh živil.
Ali kosmiči amaranta vsebujejo gluten?
Amarant je naravno brez glutena, vendar se kosmiči lahko med proizvodnjo pomešajo z žiti, ki ga vsebujejo. Če se mu moraš izogibati, izberi izdelek, pri katerem je to jasno navedeno.
Vir: Canadian Nutrient File 6356 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin