Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 398 kcal —
  • Beljakovine 7,1 g 14%
  • Ogljikovi hidrati 84 g 30%
  • Maščobe 1,3 g 2%
  • Nasičene maščobe 0,3 g 1%
  • Vlaknine 3,5 g 13%
  • Sladkorji 7,5 g —
  • Natrij 486 mg 21%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 2,9 mg 239%
  • Riboflavin (B2) 2,4 mg 185%
  • Niacin (B3) 7 mg 43%
  • Vitamin B6 0,87 mg 51%
  • Folati (B9) 68,9 µg 17%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 6 mg 0%
  • Železo 11 mg 61%
  • Magnezij 28 mg 7%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalij 140 mg 3%
  • Cink 0,68 mg 6%
  • Baker 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 15,6 µg 28%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g3987,1 g84 g1,3 g
50 g50 g1993,5 g42 g0,6 g
150 g150 g59711 g125 g1,9 g
200 g200 g79614 g167 g2,6 g
250 g250 g99518 g209 g3,2 g

Vprašanja o živilu Koruzni kosmiči

Kako poješ koruzne kosmiče, da ostanejo hrustljavi?

V skledo jih daj tik pred jedjo in mleko ali jogurt prilij šele takrat; če jih namočiš prej, hitro postanejo mehki. Za hrustljavost jih lahko potreseš po jogurtu skupaj s sadjem.

Kako dolgo ostanejo koruzni kosmiči hrustljavi po odprtju?

Po uporabi vrečko dobro zapri ali kosmiče pretresi v nepredušno posodo ter jih shrani v suhi omari. Vlaga jih zmehča, zato jih ne puščaj ob štedilniku ali v odprti vrečki.

Kako uporabiš koruzne kosmiče za paniranje?

Z dlanmi ali valjarjem jih zdrobi v grobe drobtine, koščke mesa ali zelenjave povaljaj v moki, stepenem jajcu in kosmičih ter peci do zlato rjave barve. Tako pripravljena hrustljava skorjica je dobra tudi na pečenem piščancu.

Ali so koruzni kosmiči primerni za peko?

Da: zdrobljene lahko vmešaš v piškote ali jih uporabiš kot hrustljav posip za sladice. Če jih dodaš v testo, jih najprej zdrobi, sicer ostanejo trdi koščki.

Ali so sladkani koruzni kosmiči hranilno drugačni od navadnih?

Sladkani koruzni kosmiči imajo na 100 g 387 kcal, navadni pa 398 kcal. Sladkani vsebujejo tudi nekoliko več maščobe in manj beljakovin na 100 g.

Koliko železa vsebujejo koruzni kosmiči?

V 100 g je 11 mg železa, zato so njegov vir. Kosmiči so lahko obogateni z železom, zato se njegova količina med izdelki razlikuje.

Vir: Canadian Nutrient File 6923 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin