Veste, kaj je na vašem krožniku
Kokosova voda
Kalorije in hranilne vrednosti
nesladkana
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 17 kcal —
- Beljakovine 0,2 g 0%
- Ogljikovi hidrati 3,9 g 1%
- Maščobe 0 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 3,9 g —
- Natrij 26 mg 1%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 9,9 mg 11%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 7 mg 1%
- Železo 0,03 mg 0%
- Magnezij 6 mg 1%
- Fosfor 5 mg 0%
- Kalij 165 mg 4%
- Cink 0,02 mg 0%
- Baker 0,01 mg 1%
- Mangan 0,22 mg 10%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0,61 µg 0%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 0,2 g | 3,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,1 g | 2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 0,3 g | 5,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 0,4 g | 7,8 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 0,6 g | 9,8 g | 0 g |
Podobna živila
- Navadna kokosova voda18 kcal / 100 g
- Pripravljena nesladkana kokosova vodapijače18 kcal / 100 g
- Kokosova voda ali sok13 kcal / 100 g
- Kokosovo mlekonesladkano23 kcal / 100 g
- Kokosov napitekbrez sladkorja18 kcal / 100 g
- Kokosova pijačanavadno, vnaprej pakirano30 kcal / 100 g
- Kokosova pijača navadnanesladkano, ni obogateno, ohlajeno in/ali obstojno na polici20 kcal / 100 g
- Kokossurov358 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kokosova voda
Kako se kokosova voda razlikuje od kokosovega mleka?
Kokosova voda je bistra tekočina iz notranjosti kokosa, kokosovo mleko pa nastane z mešanjem kokosovega mesa z vodo. Kokosovo mleko je bolj kremasto in vsebuje približno 2,4 g maščobe na 100 g, kokosova voda pa je skoraj brez maščobe.
Ali lahko kokosovo vodo uporabiš za kuhanje riža?
Lahko: del vode za kuhanje riža nadomesti s kokosovo vodo, da dobi rahlo sladek, svež okus. Dobro se ujame z limeto, ingverjem in jedmi s karijem.
Kako uporabiš kokosovo vodo v smutiju?
Uporabi jo namesto vode ali mleka, da smuti postane bolj tekoč in dobi blag kokosov okus. Dobro se poda k mangu, ananasu, banani in limeti.
Kako dolgo zdrži odprta kokosova voda?
Po odprtju jo shrani v hladilniku, dobro zaprto, in jo porabi v dveh do treh dneh. Če postane kislega vonja ali okusa, jo zavrzi.
Ali lahko kokosovo vodo zamrzneš?
Da. Nalij jo v modelčke za led in zamrznjene kocke uporabi v smutiju ali za hlajenje napitkov; tako se napitek ne razredči z navadnim ledom.
Je kokosova voda iz mladega kokosa enaka tisti iz embalaže?
Tekočina iz sveže odprtega mladega kokosa je kokosova voda; kokosovo mleko je ne zamenjuj z njo. Embalirana kokosova voda je priročna, vendar je lahko sladkana ali aromatizirana, zato izberi nesladkano, če želiš okus brez dodanega sladkorja.
Koliko sladkorja vsebuje kokosova voda?
V 100 g kokosove vode je 3,9 g sladkorjev; ti so naravno prisotni v tekočini. Za večji kozarec uporabi vrednost na embalaži in jo preračunaj na količino, ki jo natočiš.
Vir: Fineli (Finland) 34688 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
