Veste, kaj je na vašem krožniku
Jagodno mleko
Kalorije in hranilne vrednosti
tekoče, 1% maščobe
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 58 kcal —
- Beljakovine 3,1 g 6%
- Ogljikovi hidrati 9,6 g 3%
- Maščobe 0,9 g 1%
- Nasičene maščobe 0,6 g 3%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 9 g —
- Natrij 59 mg 3%
- Holesterol 5 mg 2%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 58 µg 6%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,9 µg 10%
- Vitamin E 0,01 mg 0%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,08 mg 0%
- Pantotenska kislina (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 2,6 µg 1%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Holin 17,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 103 mg 8%
- Železo 0,09 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 90 mg 7%
- Kalij 149 mg 3%
- Cink 0,34 mg 3%
- Baker 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 3,7 µg 7%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 3,1 g | 9,6 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 1,5 g | 4,8 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 4,6 g | 14 g | 1,3 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 6,2 g | 19 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 7,7 g | 24 g | 2,2 g |
Podobna živila
- Mlečni napitek z jagodo154 kcal / 100 g
- Aromatizirano mlekotekoče, z okusi, ki niso čokolada ali jagoda, 1 % maščobe61 kcal / 100 g
- Čokoladno mlekotekoče, posneto55 kcal / 100 g
- Jagodni jogurtpolno mleko120 kcal / 100 g
- Tekoče čokoladno mlekodelno posneto, 1% maščobe61 kcal / 100 g
- Polposneto mlekotekoče, 1 % maščobe40 kcal / 100 g
- Polnomastni jagodni jogurt84 kcal / 100 g
- Grški jogurt z okusom jagodegrški, z nizko vsebnostjo maščob105 kcal / 100 g
- Jagodni mlečni šejk66 kcal / 100 g
- Polposneto mlekotekoče, 1 % mlečne maščobe, z dodanim vitaminom A in vitaminom D42 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Jagodno mleko
Kako narediš jagodno mleko iz svežih jagod?
Jagode pretlači ali jih na hitro zmiksaj z mrzlim mlekom; za gladek napitek ga precedi skozi drobno cedilo. Če želiš izrazitejši okus, jagode najprej pretlači in jih pusti nekaj minut, da spustijo sok.
Ali lahko jagodno mleko segreješ?
Lahko, vendar ga segrevaj počasi na šibkem ognju in ga ne pusti zavreti, saj lahko mleko spremeni teksturo, jagodni okus pa postane manj svež. Za topel napitek jagode raje vmešaj v že pogreto mleko.
Kako dolgo lahko hraniš odprto jagodno mleko?
Odprto jagodno mleko takoj postavi v hladilnik, dobro zaprto, in ga porabi v nekaj dneh. Domač napitek iz svežih jagod je najbolje popiti isti dan, saj se lahko loči in hitro izgubi svežino.
Kaj se dobro poda k jagodnemu mleku?
Dobro se ujame z ovsenimi kosmiči, palačinkami ali kosom kruha z maslom. Uporabiš ga lahko tudi v jagodnem smutiju ali kot osnovo za mlečni napitek z banano.
Ali je jagodno mleko bolj podobno jagodnemu jogurtu ali mleku z okusom?
Po sestavi in tekoči teksturi je bliže aromatiziranemu mleku kot jagodnemu jogurtu. Jagodni jogurt ima praviloma gostejšo, žličljivo teksturo; jagodno mleko vsebuje 3,1 g beljakovin na 100 g, jagodni jogurt pa 2,7 g.
Kako izbrati jagodno mleko z manj sladkorja?
Primerjaj količino sladkorjev na 100 g in izberi manj sladko različico; če jagodno mleko pripraviš doma, lahko sladkost uravnavaš s količino zrelih jagod. Napitek pred pitjem pretresi, ker se lahko sestavine nekoliko ločijo.
Ali lahko jagodno mleko zamrzneš?
Lahko, a po odtajanju se mleko lahko razsloji in postane zrnato. Zamrznjenega zato raje uporabi v smutiju ali ga zmiksaj, namesto da pričakuješ povsem gladek napitek.
Ali lahko jagodno mleko piješ, če ne prenašaš laktoze?
Običajno jagodno mleko vsebuje mleko in zato tudi laktozo, razen če je posebej pripravljeno iz mleka brez laktoze. Doma ga lahko narediš z mlekom brez laktoze in pretlačenimi jagodami.
Vir: Canadian Nutrient File 7723 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
