Veste, kaj je na vašem krožniku
Cimetov bagel z rozinami
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 274 kcal —
- Beljakovine 9,8 g 20%
- Ogljikovi hidrati 53 g 19%
- Maščobe 1,7 g 2%
- Nasičene maščobe 0,3 g 1%
- Vlaknine 2,3 g 8%
- Sladkorji 6 g —
- Natrij 407 mg 18%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 21 µg 2%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 0,7 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantotenska kislina (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 111 µg 28%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 14,6 mg 3%
Minerali
- Kalcij 19 mg 1%
- Železo 3,8 mg 21%
- Magnezij 28 mg 7%
- Fosfor 100 mg 8%
- Kalij 148 mg 3%
- Cink 1,1 mg 10%
- Baker 0,16 mg 18%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 31 µg 56%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 porcija | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 porciji | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ porcije | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 porcije | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Podobna živila
- Angleški muffin z rozinami in cimetom232 kcal / 100 g
- Cimetova sladka rolica z rozinamikomercialno372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kruh s cimetom253 kcal / 100 g
- Jajčni bagel278 kcal / 100 g
- Rozinov kruhobogaten274 kcal / 100 g
- Polnozrnat pšenični kruh z rozinami in cimetom251 kcal / 100 g
- Večzrnati bagelvečzrnati241 kcal / 100 g
- Kruh z rozinamiobogaten, prepoten297 kcal / 100 g
- Dansko pecivo s cimetom403 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Cimetov bagel z rozinami
Kako najbolje popečeš cimetov bagel z rozinami?
Prereži ga vodoravno in polovici popeči v opekaču, da se robovi zlato zapečejo, sredica pa ostane mehka. Brez opekača ga položi na pekač in peci nekaj minut pri 200 °C.
S čim se cimetov bagel z rozinami dobro ujema?
Namaži ga s kremnim sirom, maslom ali arašidovim maslom; dobro se poda tudi k rezinam banane ali jabolka. Za slan kontrast poskusi kremni sir in tanko narezano jabolko.
Kako shraniš cimetov bagel z rozinami, da se ne izsuši?
Ko se ohladi, ga shrani v dobro zaprti vrečki ali posodi pri sobni temperaturi in ga pojej v nekaj dneh. Za daljše shranjevanje ga prereži, zamrzni in po potrebi popeči kar zamrznjenega.
Ali lahko cimetov bagel z rozinami zamrzneš?
Da. Pred zamrzovanjem ga prereži, polovici loči s papirjem za peko in ju shrani v zaprti vrečki; v opekaču ju lahko popečeš neposredno iz zamrzovalnika.
V čem se cimetov bagel z rozinami razlikuje od navadnega bagla?
V testu ima cimet in rozine, zato je bolj aromatičen in sladkast, navadni bagel pa je nevtralnejši in primernejši za slane nadeve. Cimetov bagel z rozinami vsebuje 6 g sladkorjev na 100 g, navadni bagel pa jih recept lahko vsebuje manj ali nič.
Kako se cimetov bagel z rozinami razlikuje od cimetovega kruha z rozinami?
Bagel ima značilno gosto, žvečljivo sredico in luknjo na sredini, kruh pa je mehkejši in se običajno reže na rezine. Cimetov kruh ima 253 kcal na 100 g, cimetov bagel z rozinami pa 274 kcal.
Zakaj imajo bagli gosto in žvečljivo sredico?
Oblikovane bagle se pred peko na kratko kuhajo v vodi, zato se na površini ustvari značilna skorjica, sredica pa ostane gosta. Cimet in rozine se vmešajo v testo.
Vir: USDA FoodData Central 172664 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
