Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 519 kcal —
- Beljakovine 2,3 g 5%
- Ogljikovi hidrati 51 g 18%
- Maščobe 34 g 43%
- Nasičene maščobe 29 g 145%
- Vlaknine 7,7 g 28%
- Sladkorji 35 g —
- Natrij 6 mg 0%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 6,3 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,24 mg 2%
- Vitamin K 1,3 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,71 mg 4%
- Pantotenska kislina (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamin B6 0,26 mg 15%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 21,3 mg 4%
Minerali
- Kalcij 18 mg 1%
- Železo 1,3 mg 7%
- Magnezij 76 mg 18%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalij 536 mg 11%
- Cink 0,75 mg 7%
- Baker 0,21 mg 23%
- Mangan 1,6 mg 68%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 519 | 2,3 g | 51 g | 34 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 147 | 0,7 g | 14 g | 9,5 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 294 | 1,3 g | 29 g | 19 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 74 | 0,3 g | 7,2 g | 4,8 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 441 | 2 g | 43 g | 29 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 589 | 2,6 g | 58 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 1,2 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 779 | 3,5 g | 76 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1038 | 4,6 g | 101 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1298 | 5,8 g | 127 g | 84 g |
Podobna živila
- Bananin čips514 kcal / 100 g
- Čips iz plantan531 kcal / 100 g
- Zelenjavni čips473 kcal / 100 g
- Taro čipsprigrizki498 kcal / 100 g
- Bagel čipsprigrizki, navadni451 kcal / 100 g
- Sušena banana273 kcal / 100 g
- Čips iz sladkega krompirjaprigrizki, nesoljeno532 kcal / 100 g
- Krompirjev čips495 kcal / 100 g
- Bananaocvrta v globokem olju200 kcal / 100 g
- Koruzni čipsiprigrizki, na osnovi koruze, ekstrudirani, navadni539 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Bananov čips
Kako nastane bananov čips?
Banano narežejo na tanke kolobarje in jih posušijo ali ocvrejo; ocvrte različice so pogosto hrustljave in prevlečene z oljem ali sladkorjem. Zato se bananov čips po sestavi in teksturi razlikuje od zgolj sušene banane.
Kako lahko bananov čips pripravim doma?
Banano nareži na približno 3 mm debele kolobarje, jih razporedi po pekaču s papirjem za peko in suši pri 90–100 °C približno 2–3 ure; na polovici jih obrni. Za bolj hrustljav čips jih pusti v pečici, da se povsem ohladijo.
Kako dolgo ostane bananov čips hrustljav po odprtju?
Po odprtju ga takoj zapri v nepredušno posodo in hrani na suhem, stran od sonca. Vlaga ga zmehča; če se to zgodi, ga za nekaj minut pogrej v pečici pri nizki temperaturi in nato ohladi.
S čim se bananov čips dobro ujema?
Dodaj ga v ovseno kašo, granolo ali mešanico oreščkov in suhega sadja. Zdrobljen je tudi hrustljav posip za jogurt, vendar ga vmešaj tik pred jedjo, da ne postane mehak.
Ali je bananov čips enako kot sušena banana?
Ne. Bananov čips je pogosto ocvrt v olju, medtem ko je sušena banana navadno zgolj posušena; sušena banana ima približno 273 kcal in 1 g maščob na 100 g, bananov čips pa 519 kcal in 34 g maščob.
Koliko bananovega čipsa je običajna porcija?
Majhna pest oziroma približno 28 g je priročna porcija za prigrizek; to je 145 kcal. Ker je čips suh in hrustljav, ga je lahko pojesti več, če grizljaš naravnost iz vrečke.
Ali lahko bananov čips ponudim majhnemu otroku?
Trdi in hrustljavi kolobarji so lahko težavni za žvečenje, zato jih majhnemu otroku ne ponujaj cele. Izberi mehkejšo sušeno banano, jo nareži na drobne koščke in otroka med jedjo ves čas nadzoruj.
Vir: USDA FoodData Central 168849 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin