Veste, kaj je na vašem krožniku

Bananov čips

Kalorije in hranilne vrednosti

prigrizki

519
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine2,3 g
OH51 g
Maščobe34 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 519 kcal —
  • Beljakovine 2,3 g 5%
  • Ogljikovi hidrati 51 g 18%
  • Maščobe 34 g 43%
  • Nasičene maščobe 29 g 145%
  • Vlaknine 7,7 g 28%
  • Sladkorji 35 g —
  • Natrij 6 mg 0%
  • Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 6,3 mg 7%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Vitamin K 1,3 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,71 mg 4%
  • Pantotenska kislina (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamin B6 0,26 mg 15%
  • Folati (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Holin 21,3 mg 4%

Minerali

  • Kalcij 18 mg 1%
  • Železo 1,3 mg 7%
  • Magnezij 76 mg 18%
  • Fosfor 56 mg 4%
  • Kalij 536 mg 11%
  • Cink 0,75 mg 7%
  • Baker 0,21 mg 23%
  • Mangan 1,6 mg 68%
  • Selen 1,5 µg 3%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g5192,3 g51 g34 g
1 porcija28,4 g1470,7 g14 g9,5 g
2 porciji56,7 g2941,3 g29 g19 g
½ porcije14,2 g740,3 g7,2 g4,8 g
3 porcije85,1 g4412 g43 g29 g
4 porcije113,4 g5892,6 g58 g38 g
50 g50 g2601,2 g25 g17 g
150 g150 g7793,5 g76 g50 g
200 g200 g10384,6 g101 g67 g
250 g250 g12985,8 g127 g84 g

Vprašanja o živilu Bananov čips

Kako nastane bananov čips?

Banano narežejo na tanke kolobarje in jih posušijo ali ocvrejo; ocvrte različice so pogosto hrustljave in prevlečene z oljem ali sladkorjem. Zato se bananov čips po sestavi in teksturi razlikuje od zgolj sušene banane.

Kako lahko bananov čips pripravim doma?

Banano nareži na približno 3 mm debele kolobarje, jih razporedi po pekaču s papirjem za peko in suši pri 90–100 °C približno 2–3 ure; na polovici jih obrni. Za bolj hrustljav čips jih pusti v pečici, da se povsem ohladijo.

Kako dolgo ostane bananov čips hrustljav po odprtju?

Po odprtju ga takoj zapri v nepredušno posodo in hrani na suhem, stran od sonca. Vlaga ga zmehča; če se to zgodi, ga za nekaj minut pogrej v pečici pri nizki temperaturi in nato ohladi.

S čim se bananov čips dobro ujema?

Dodaj ga v ovseno kašo, granolo ali mešanico oreščkov in suhega sadja. Zdrobljen je tudi hrustljav posip za jogurt, vendar ga vmešaj tik pred jedjo, da ne postane mehak.

Ali je bananov čips enako kot sušena banana?

Ne. Bananov čips je pogosto ocvrt v olju, medtem ko je sušena banana navadno zgolj posušena; sušena banana ima približno 273 kcal in 1 g maščob na 100 g, bananov čips pa 519 kcal in 34 g maščob.

Koliko bananovega čipsa je običajna porcija?

Majhna pest oziroma približno 28 g je priročna porcija za prigrizek; to je 145 kcal. Ker je čips suh in hrustljav, ga je lahko pojesti več, če grizljaš naravnost iz vrečke.

Ali lahko bananov čips ponudim majhnemu otroku?

Trdi in hrustljavi kolobarji so lahko težavni za žvečenje, zato jih majhnemu otroku ne ponujaj cele. Izberi mehkejšo sušeno banano, jo nareži na drobne koščke in otroka med jedjo ves čas nadzoruj.

Vir: USDA FoodData Central 168849 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin