Weet wat er op je bord ligt
Witte saus
Calorieën en voedingswaarden
dun, bereid volgens recept, met boter
72
calorieënkcal per 100 g
Eiwit4 g
Koolhydraten8,2 g
Vet2,6 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 72 kcal —
- Eiwit 4 g 8%
- Koolhydraten 8,2 g 3%
- Vet 2,6 g 3%
- Verzadigd vet 1,6 g 8%
- Vezels 0,1 g 0%
- Suikers 5,3 g —
- Natrium 184 mg 8%
- Cholesterol 8 mg 3%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 84 µg 9%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 0,2 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,21 mg 16%
- Niacine (B3) 0,32 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folaat (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,55 µg 23%
Mineralen
- Calcium 131 mg 10%
- IJzer 0,22 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 110 mg 9%
- Kalium 167 mg 4%
- Zink 0,47 mg 4%
- Koper 0,02 mg 2%
- Mangaan 0,03 mg 1%
- Seleen 4,7 µg 9%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 4 g | 8,2 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 2 g | 4,1 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5,9 g | 12 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 7,9 g | 16 g | 5,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 9,9 g | 21 g | 6,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Hartige witte sausgemaakt met magere melk, zelfgemaakt118 kcal / 100 g
- Zoeete witte sausgemaakt met halfvolle melk, zelfgemaakt146 kcal / 100 g
- Witte medium sauszelfgemaakt147 kcal / 100 g
- Witte dikke sauszelfgemaakt186 kcal / 100 g
- Bechamelsausmet boter, zelfgemaakt147 kcal / 100 g
- Hartige witte soesgemaakt met volle melk, zelfgemaakt158 kcal / 100 g
- Groentesausvan witte basissaus44 kcal / 100 g
- Wittewijnsausvan witte basissaus50 kcal / 100 g
Vragen over Witte saus
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Witte saus?
100 g Witte saus bevat 72 kcal, met 4 g eiwit, 8,2 g koolhydraten en 2,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Witte saus?
50 g Witte saus bevat 36 kcal, met 2 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 1,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Witte saus?
150 g Witte saus bevat 108 kcal, met 5,9 g eiwit, 12 g koolhydraten en 3,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Witte saus?
200 g Witte saus bevat 144 kcal, met 7,9 g eiwit, 16 g koolhydraten en 5,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Witte saus?
250 g Witte saus bevat 180 kcal, met 9,9 g eiwit, 21 g koolhydraten en 6,4 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 174542 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels