Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 93 kcal —
- Eiwit 1,6 g 3%
- Koolhydraten 16 g 6%
- Vet 2,1 g 3%
- Verzadigd vet 0,4 g 2%
- Vezels 1,3 g 5%
- Suikers 5,9 g —
- Natrium 635 mg 28%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 23 µg 3%
- Vitamine C 11,5 mg 13%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,7 mg 12%
- Vitamine K 3 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 0,82 mg 5%
- Pantotheenzuur (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamine B6 0,06 mg 4%
- Folaat (B9) 11 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 15,6 mg 3%
Mineralen
- Calcium 18 mg 1%
- IJzer 0,62 mg 3%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfor 26 mg 2%
- Kalium 257 mg 5%
- Zink 0,4 mg 4%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,3 mg 13%
- Seleen 1,8 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 1,6 g | 16 g | 2,1 g |
| 1 portie | 129 g | 120 | 2,1 g | 20 g | 2,7 g |
| 2 porties | 258 g | 240 | 4,2 g | 41 g | 5,5 g |
| ½ portie | 64,5 g | 60 | 1,1 g | 10 g | 1,4 g |
| 3 porties | 387 g | 360 | 6,3 g | 61 g | 8,2 g |
| 4 porties | 516 g | 480 | 8,5 g | 81 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,8 g | 7,9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 2,5 g | 24 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 3,3 g | 32 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 4,1 g | 40 g | 5,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- TomatensoepCampbell's, geconcentreerd71 kcal / 100 g
- Kippensoep met rijstin blik, grof gesneden, klaar voor consumptie53 kcal / 100 g
- Kip-rijstsoepin blik, geconcentreerd, aangelengd met water26 kcal / 100 g
- Tomatenbisquesoepin blik, geconcentreerd96 kcal / 100 g
- Tomaten-rundvleessoep met noedelsin blik, geconcentreerd112 kcal / 100 g
- Tomatenroomsoepin blik51 kcal / 100 g
- Tomaten-groentesoepgedroogd, met toegevoegd water22 kcal / 100 g
- Vegetarische groentesoepin blik, geconcentreerd59 kcal / 100 g
- Tomatennoedelsoepkant-en-klaar36 kcal / 100 g
- Romige tomatensoepmet zout56 kcal / 100 g
Vragen over Tomatenrijstsoep
Hoe voorkom je dat de rijst in tomatenrijstsoep papperig wordt?
Kook de rijst apart en schep die pas vlak voor het serveren door de soep. Zo neemt de rijst niet al het vocht op terwijl de soep staat.
Welke rijst gebruik je voor tomatenrijstsoep?
Langkorrelrijst blijft redelijk los en geeft een lichte soep. Voor een vollere, zachtere soep kun je dessertrijst gebruiken; die maakt de bouillon wel sneller dik.
Kun je tomatenrijstsoep invriezen?
Dat kan, maar de rijst wordt na ontdooien vaak zachter en neemt vocht op. Voor een betere structuur vries je de tomatensoep zonder rijst in en kook je verse rijst wanneer je de soep serveert.
Hoe lang kun je tomatenrijstsoep bewaren?
Laat de soep snel afkoelen, zet hem afgedekt in de koelkast en eet hem binnen twee dagen op. Warm alleen de portie op die je nodig hebt, tot de soep overal goed heet is.
Wat eet je bij tomatenrijstsoep?
Serveer er knapperig brood of een tosti bij; de zachte rijst en zure tomaat passen goed bij kaas. Verse basilicum of een lepel pesto geeft de soep vlak voor het eten extra geur.
Wat is het verschil tussen tomatenrijstsoep en gewone tomatensoep?
Tomatenrijstsoep bevat rijst, waardoor hij steviger en vullender eet dan gladde tomatensoep. Tomatensoep bevat per 100 g 66 kcal, tegenover 93 kcal in tomatenrijstsoep.
Kun je gewone tomatensoep omtoveren tot tomatenrijstsoep?
Ja. Kook rijst apart en voeg die op het laatst toe; reken op ongeveer een handje gekookte rijst per kom, zodat de soep niet verandert in een dikke rijstschotel.
Kun je tomatenrijstsoep opnieuw opwarmen?
Ja, verwarm de soep in een pan en roer regelmatig, want rijst zakt naar de bodem en kan daar aanzetten. Voeg een scheut water of bouillon toe als de rijst de soep te dik heeft gemaakt.
Bron: USDA FoodData Central 171557 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels