Weet wat er op je bord ligt

Spinaziepizza

Calorieën en voedingswaarden

kaas, dunne korst, bevroren, gekookt

256
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,7 g
Koolhydraten23 g
Vet12 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 256 kcal —
  • Eiwit 8,7 g 17%
  • Koolhydraten 23 g 8%
  • Vet 12 g 16%
  • Verzadigd vet 3,8 g 19%
  • Vezels 4,4 g 16%
  • Suikers 2,4 g —
  • Natrium 328 mg 14%
  • Cholesterol 11,3 mg 4%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 61 µg 7%
  • Vitamine C 2,1 mg 2%
  • Vitamine D 0,08 µg 0%
  • Vitamine E 0,86 mg 6%
  • Vitamine K 6,2 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,31 mg 26%
  • Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacine (B3) 2,1 mg 13%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamine B6 0,08 mg 5%
  • Folaat (B9) 135 µg 34%
  • Vitamine B12 0,27 µg 11%
  • Choline 21,7 mg 4%

Mineralen

  • Calcium 118 mg 9%
  • IJzer 1,7 mg 10%
  • Magnesium 19,9 mg 5%
  • Fosfor 90,5 mg 7%
  • Kalium 175 mg 4%
  • Zink 0,8 mg 7%
  • Koper 0,11 mg 12%
  • Mangaan 0,28 mg 12%
  • Seleen 4,7 µg 9%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2568,7 g23 g13 g
50 g50 g1284,4 g11 g6,2 g
150 g150 g38413 g34 g19 g
200 g200 g51217 g46 g25 g
250 g250 g64022 g57 g31 g

Vragen over Spinaziepizza

Hoe voorkom je dat spinazie op pizza de bodem zompig maakt?

Laat verse spinazie eerst slinken in een hete pan en knijp of druk het vocht eruit; ontdooi diepvriesspinazie en knijp die goed uit. Verdeel de spinazie dun over de pizza.

Hoe lang bak je spinaziepizza in de oven?

Verwarm de oven voor op 220 °C, of volg de temperatuur op de verpakking. Een zelfgemaakte pizza is meestal in 10–15 minuten klaar: de rand moet goudbruin zijn en de kaas gesmolten.

Welke kaas past goed op spinaziepizza?

Mozzarella smelt zacht en mild, terwijl feta of geitenkaas een zoute, friszure smaak geeft. Combineer bijvoorbeeld mozzarella met verkruimelde feta en een beetje zwarte peper.

Wat kun je op spinaziepizza doen naast spinazie en kaas?

Champignons, rode ui en zongedroogde tomaat passen er goed bij. Voeg ingrediënten met veel vocht, zoals verse tomaat, met mate toe zodat de bodem knapperig blijft.

Kun je spinaziepizza van tevoren maken en bewaren?

Bewaar gebakken pizza afgedekt in de koelkast en eet die binnen twee dagen op. Warm stukken op op een bakplaat in een oven van 180 °C, ongeveer 8–10 minuten; zo wordt de bodem weer steviger dan in de magnetron.

Kun je spinaziepizza invriezen?

Ja, vries afgekoelde stukken luchtdicht verpakt in. Laat ze in de koelkast ontdooien en verwarm ze daarna op een bakplaat in een oven van 180 °C tot ze door en door heet zijn.

Hoeveel eiwit zit er in spinaziepizza?

Spinaziepizza bevat 8,7 g eiwit per 100 g. Een stuk weegt niet altijd evenveel, dus het aantal stukken zegt op zichzelf weinig over de portie.

Bron: Canadian Nutrient File 8003 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels