Weet wat er op je bord ligt
rundvlees schouderbraderend
Calorieën en voedingswaarden
alleen mager vlees, bijgesneden tot 1/4" vet, alle graden, gekookt, geroosterd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 173 kcal —
- Eiwit 26 g 53%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 6,8 g 9%
- Verzadigd vet 2,1 g 11%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 71 mg 3%
- Cholesterol 71 mg 24%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,17 mg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,25 mg 19%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Vitamine B6 0,27 mg 16%
- Folaat (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 3 µg 126%
Mineralen
- Calcium 7 mg 1%
- IJzer 3,1 mg 17%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 6,4 mg 58%
- Koper 0,1 mg 11%
- Seleen 30 µg 55%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 26 g | 0 g | 6,8 g |
| 1 portie | 85 g | 147 | 22 g | 0 g | 5,7 g |
| 2 porties | 170 g | 294 | 45 g | 0 g | 12 g |
| ½ portie | 42,5 g | 74 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 3 porties | 255 g | 441 | 67 g | 0 g | 17 g |
| 4 porties | 340 g | 588 | 90 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 13 g | 0 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 40 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 53 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 66 g | 0 g | 17 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderschoudersteakschouder, alleen mager, bijgesneden tot 6 mm vet, alle graden, gekookt, gestoofd189 kcal / 100 g
- Runderriblapbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd200 kcal / 100 g
- Runderschedelmager en vet, bijgesneden tot 1/8341 kcal / 100 g
- Runderchuck-eyerolbeenloos, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gegaard, geroosterd183 kcal / 100 g
- Runderriblappen voor stoverijschouder, zonder been, mager en vet vlees, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, gaar, gestoofd291 kcal / 100 g
- Sukadegebraadriblap, zonder been, alleen mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekookt, gestoofd231 kcal / 100 g
- Runder schouderstukbeenloos, mager, gekookt, stoofvlees254 kcal / 100 g
- Runds-chuck-eyeroastbeenloos, America's Beef Roast, mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle graden, bereid, geroosterd236 kcal / 100 g
- Schouderlende runderlapte scheiden mager vlees en vet, getrimd op 1/8" vet, choice, gekookt, gestoofd359 kcal / 100 g
- Runderribeyechuck, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised309 kcal / 100 g
Vragen over rundvlees schouderbraderend
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g rundvlees schouderbraderend?
100 g rundvlees schouderbraderend bevat 173 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) rundvlees schouderbraderend?
1 portie (85 g) rundvlees schouderbraderend bevat 147 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 5,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) rundvlees schouderbraderend?
2 porties (170 g) rundvlees schouderbraderend bevat 294 kcal, met 45 g eiwit, 0 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) rundvlees schouderbraderend?
½ portie (42,5 g) rundvlees schouderbraderend bevat 74 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 2,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) rundvlees schouderbraderend?
3 porties (255 g) rundvlees schouderbraderend bevat 441 kcal, met 67 g eiwit, 0 g koolhydraten en 17 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) rundvlees schouderbraderend?
4 porties (340 g) rundvlees schouderbraderend bevat 588 kcal, met 90 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g rundvlees schouderbraderend?
50 g rundvlees schouderbraderend bevat 87 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 3,4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g rundvlees schouderbraderend?
150 g rundvlees schouderbraderend bevat 260 kcal, met 40 g eiwit, 0 g koolhydraten en 10 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 171780 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels