Weet wat er op je bord ligt
Runderlever
Calorieën en voedingswaarden
rundvlees, nieuw-zeeland, geïmporteerd, orgaanvlees en bijproducten lever, gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 150 kcal —
- Eiwit 23 g 47%
- Koolhydraten 3,8 g 1%
- Vet 4,7 g 6%
- Verzadigd vet 1,4 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 55 mg 2%
- Cholesterol 243 mg 81%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 21014 µg 2335%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 1,3 mg 9%
- Thiamine (B1) 0,38 mg 31%
- Riboflavine (B2) 3 mg 234%
- Niacine (B3) 13,8 mg 86%
- Pantotheenzuur (B5) 9,8 mg 196%
- Vitamine B6 0,45 mg 27%
- Vitamine B12 96 µg 4000%
Mineralen
- Calcium 4 mg 0%
- IJzer 7,2 mg 40%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 397 mg 32%
- Kalium 336 mg 7%
- Zink 3,4 mg 31%
- Koper 5,7 mg 637%
- Mangaan 0,33 mg 14%
- Seleen 16,2 µg 29%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 23 g | 3,8 g | 4,7 g |
| 1 portie | 85 g | 128 | 20 g | 3,2 g | 4 g |
| 2 porties | 170 g | 255 | 40 g | 6,4 g | 8 g |
| ½ portie | 42,5 g | 64 | 9,9 g | 1,6 g | 2 g |
| 3 porties | 255 g | 383 | 59 g | 9,6 g | 12 g |
| 4 porties | 340 g | 510 | 79 g | 13 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 12 g | 1,9 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 35 g | 5,7 g | 7 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 47 g | 7,6 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 58 g | 9,5 g | 12 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gemalen runderleverdiepgevroren, gekookt174 kcal / 100 g
- Runderhartrundvlees, nieuw-zeeland, geïmporteerd, orgaanvlees en bijproducten hart, gekookt179 kcal / 100 g
- Rundernierrundvlees, nieuw-zeeland, geïmporteerd, orgaanvlees en bijproducten nier, gekookt157 kcal / 100 g
- Rundertongnieuw-zeeland, geïmporteerd, orgaanvlees en bijproducten, gekookt, gegaard271 kcal / 100 g
- Lamslevernieuw-zeelands, geïmporteerd, rauw136 kcal / 100 g
- Kalfsleverorgaanvlees en bijproducten, rauw140 kcal / 100 g
- Ossenlevergekookt, verwerkt vleesproduct133 kcal / 100 g
- Vaarzenlevergekookt165 kcal / 100 g
- Runderpensnieuw-zeeland, geïmporteerd, orgaanvlees en bijproducten, gekookt, gegaard103 kcal / 100 g
- Kalfleverrundvlees, bereid150 kcal / 100 g
Vragen over Runderlever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderlever?
100 g Runderlever bevat 150 kcal, met 23 g eiwit, 3,8 g koolhydraten en 4,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Runderlever?
1 portie (85 g) Runderlever bevat 128 kcal, met 20 g eiwit, 3,2 g koolhydraten en 4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Runderlever?
2 porties (170 g) Runderlever bevat 255 kcal, met 40 g eiwit, 6,4 g koolhydraten en 8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Runderlever?
½ portie (42,5 g) Runderlever bevat 64 kcal, met 9,9 g eiwit, 1,6 g koolhydraten en 2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Runderlever?
3 porties (255 g) Runderlever bevat 383 kcal, met 59 g eiwit, 9,6 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Runderlever?
4 porties (340 g) Runderlever bevat 510 kcal, met 79 g eiwit, 13 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderlever?
50 g Runderlever bevat 75 kcal, met 12 g eiwit, 1,9 g koolhydraten en 2,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderlever?
150 g Runderlever bevat 225 kcal, met 35 g eiwit, 5,7 g koolhydraten en 7 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 174728 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels