Weet wat er op je bord ligt

Runderlever

Calorieën en voedingswaarden

gesmoord

192
calorieënkcal per 100 g
Eiwit29 g
Koolhydraten5,1 g
Vet5,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 192 kcal —
  • Eiwit 29 g 58%
  • Koolhydraten 5,1 g 2%
  • Vet 5,3 g 7%
  • Verzadigd vet 2,9 g 15%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 79 mg 3%
  • Cholesterol 396 mg 132%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 9442 µg 1049%
  • Vitamine C 1,9 mg 2%
  • Vitamine D 1,2 µg 6%
  • Vitamine E 0,51 mg 3%
  • Vitamine K 3,3 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 3,4 mg 263%
  • Niacine (B3) 17,5 mg 110%
  • Pantotheenzuur (B5) 7,1 mg 142%
  • Vitamine B6 1 mg 60%
  • Folaat (B9) 253 µg 63%
  • Vitamine B12 70,6 µg 2941%
  • Choline 426 mg 77%

Mineralen

  • Calcium 6 mg 0%
  • IJzer 6,5 mg 36%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 497 mg 40%
  • Kalium 352 mg 7%
  • Zink 5,3 mg 48%
  • Koper 14,3 mg 1587%
  • Mangaan 0,36 mg 15%
  • Seleen 36,1 µg 66%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g19229 g5,1 g5,3 g
50 g50 g9615 g2,6 g2,6 g
150 g150 g28844 g7,7 g7,9 g
200 g200 g38458 g10 g11 g
250 g250 g48073 g13 g13 g

Vragen over Runderlever

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderlever?

100 g Runderlever bevat 192 kcal, met 29 g eiwit, 5,1 g koolhydraten en 5,3 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderlever?

50 g Runderlever bevat 96 kcal, met 15 g eiwit, 2,6 g koolhydraten en 2,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderlever?

150 g Runderlever bevat 288 kcal, met 44 g eiwit, 7,7 g koolhydraten en 7,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runderlever?

200 g Runderlever bevat 384 kcal, met 58 g eiwit, 10 g koolhydraten en 11 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runderlever?

250 g Runderlever bevat 480 kcal, met 73 g eiwit, 13 g koolhydraten en 13 g vet.

Bron: Canadian Nutrient File 2656 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels