Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 165 kcal —
  • Eiwit 26 g 53%
  • Koolhydraten 2,2 g 1%
  • Vet 5,7 g 7%
  • Verzadigd vet 1,7 g 8%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0 g —
  • Natrium 77 mg 3%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 7740 µg 860%
  • Vitamine C 20 mg 22%
  • Vitamine D 0,51 µg 3%
  • Vitamine K 3,9 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,33 mg 28%
  • Riboflavine (B2) 3,4 mg 264%
  • Niacine (B3) 18 mg 113%
  • Pantotheenzuur (B5) 8,5 mg 170%
  • Vitamine B6 1,4 mg 82%
  • Folaat (B9) 536 µg 134%
  • Vitamine B12 83,1 µg 3463%

Mineralen

  • Calcium 6,1 mg 0%
  • IJzer 5,8 mg 32%
  • Magnesium 17,8 mg 4%
  • Fosfor 485 mg 39%
  • Kalium 351 mg 7%
  • Zink 3,8 mg 35%
  • Koper 3,5 mg 384%
  • Mangaan 0,32 mg 14%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g16526 g2,2 g5,7 g
50 g50 g8313 g1,1 g2,9 g
150 g150 g24840 g3,3 g8,6 g
200 g200 g33053 g4,4 g11 g
250 g250 g41366 g5,5 g14 g

Vragen over vaarzenlever

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g vaarzenlever?

100 g vaarzenlever bevat 165 kcal, met 26 g eiwit, 2,2 g koolhydraten en 5,7 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g vaarzenlever?

50 g vaarzenlever bevat 83 kcal, met 13 g eiwit, 1,1 g koolhydraten en 2,9 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g vaarzenlever?

150 g vaarzenlever bevat 248 kcal, met 40 g eiwit, 3,3 g koolhydraten en 8,6 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g vaarzenlever?

200 g vaarzenlever bevat 330 kcal, met 53 g eiwit, 4,4 g koolhydraten en 11 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g vaarzenlever?

250 g vaarzenlever bevat 413 kcal, met 66 g eiwit, 5,5 g koolhydraten en 14 g vet.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 40105 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels