Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 387 kcal —
  • Eiwit 8,1 g 16%
  • Koolhydraten 82 g 30%
  • Vet 2,4 g 3%
  • Verzadigd vet 0,4 g 2%
  • Vezels 1,9 g 7%
  • Suikers 23 g —
  • Natrium 488 mg 21%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 70 µg 8%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 5,2 mg 32%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,83 mg 17%
  • Vitamine B6 0,14 mg 8%
  • Folaat (B9) 19 µg 5%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 19 mg 1%
  • IJzer 1,4 mg 8%
  • Magnesium 114 mg 27%
  • Fosfor 157 mg 13%
  • Kalium 157 mg 3%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koper 0,42 mg 47%
  • Mangaan 1,8 mg 79%
  • Seleen 9,9 µg 18%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g3878,1 g82 g2,4 g
1 portie9 g350,7 g7,3 g0,2 g
2 porties18 g701,5 g15 g0,4 g
½ portie4,5 g170,4 g3,7 g0,1 g
3 porties27 g1042,2 g22 g0,6 g
4 porties36 g1392,9 g29 g0,9 g
50 g50 g1944,1 g41 g1,2 g
150 g150 g58112 g122 g3,6 g
200 g200 g77416 g163 g4,8 g
250 g250 g96820 g204 g6 g

Vragen over Maïscakes

Hoeveel maïscakes is een normale portie?

Twee maïscakes wegen samen ongeveer 18 g. Beleg ze bijvoorbeeld met hüttenkäse en tomaat, of met pindakaas en banaan; het beleg maakt de snack vullender.

Waarmee kun je maïscakes beleggen?

Voor hartig beleg zijn hummus met komkommer, avocado met ei en roomkaas met gerookte zalm goede combinaties. Zoet kan met pindakaas en plakjes banaan of met yoghurt en bessen, maar beleg ze pas vlak voor het eten zodat ze knapperig blijven.

Hoe bewaar je maïscakes zodat ze knapperig blijven?

Bewaar ze in een goed afgesloten trommel of zak, op een droge plek en uit de buurt van stoom en vocht. Sluit de verpakking na openen meteen; zachte maïscakes worden meestal niet weer knapperig door ze te roosteren.

Zijn maïscakes hetzelfde als maïswafels?

De namen worden vaak voor hetzelfde soort luchtige, geperste maïsproduct gebruikt. De precieze vorm en dikte kunnen verschillen; kijk vooral of je een dunne, krokante snack of een grotere wafel zoekt.

Zijn maïscakes lekkerder geroosterd?

Meestal worden ze niet geroosterd: ze zijn al gepoft en krokant, en in een broodrooster kunnen ze verkruimelen of aanbranden. Wil je warm beleg, verwarm dat dan apart en schep het vlak voor het eten op de maïscake.

Wat is het verschil tussen maïscakes en maïschips?

Maïscakes zijn lichte, gepofte cakes; maïschips zijn dunne, gefrituurde of gebakken snacks. Maïscakes bevatten 2,4 g vet per 100 g, tegenover 33,4 g in maïschips.

Bron: USDA FoodData Central 168857 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels