Weet wat er op je bord ligt
Popcornkoek
Calorieën en voedingswaarden
snacks
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 384 kcal —
- Eiwit 9,7 g 19%
- Koolhydraten 77 g 28%
- Vet 3,1 g 4%
- Verzadigd vet 0,5 g 2%
- Vezels 2,9 g 10%
- Suikers 0,7 g —
- Natrium 288 mg 13%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 1,1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 6 mg 38%
- Pantotheenzuur (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,18 mg 11%
- Folaat (B9) 18 µg 5%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 22,4 mg 4%
Mineralen
- Calcium 9 mg 1%
- IJzer 1,9 mg 10%
- Magnesium 159 mg 38%
- Fosfor 277 mg 22%
- Kalium 327 mg 7%
- Zink 4 mg 36%
- Koper 0,57 mg 63%
- Mangaan 0,99 mg 43%
- Seleen 9,9 µg 18%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 9,7 g | 77 g | 3,1 g |
| 1 portie | 10 g | 38 | 1 g | 7,7 g | 0,3 g |
| 2 porties | 20 g | 77 | 1,9 g | 15 g | 0,6 g |
| ½ portie | 5 g | 19 | 0,5 g | 3,9 g | 0,2 g |
| 3 porties | 30 g | 115 | 2,9 g | 23 g | 0,9 g |
| 4 porties | 40 g | 154 | 3,9 g | 31 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 4,9 g | 39 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 15 g | 116 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 19 g | 154 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 24 g | 193 g | 7,8 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Popcornkoek
Wat is een popcornkoek precies?
Een popcornkoek is een luchtige, knapperige koek van gepofte maïs die in een platte vorm is samengeperst. Hij is iets anders dan popcorn: die bestaat uit losse gepofte korrels.
Hoe eet je popcornkoek?
Eet hem zo uit de verpakking als knapperige snack, of beleg hem met pindakaas, roomkaas of plakjes banaan. Breek hem voor een krokante topping over yoghurt of een dessert.
Hoe bewaar je popcornkoek zodat hij knapperig blijft?
Bewaar popcornkoek in een goed afgesloten trommel of zak, op een droge plek en uit de buurt van stoom. Sluit de verpakking meteen na gebruik; vocht maakt de koek snel zacht.
Waarmee kun je popcornkoek beleggen?
Hartige toppings zoals hummus, avocado of kaas passen goed bij de neutrale maïssmaak. Voor een zoete snack kun je er chocoladepasta of honing op smeren.
Wat is het verschil tussen popcornkoek en maïswafel?
Een popcornkoek wordt gemaakt van gepofte maïs; een maïswafel bestaat meestal uit gepofte maïskorrels die tot een dunne wafel zijn geperst. De voedingswaarden liggen dicht bij elkaar: per 100 g bevat popcornkoek 9,7 g eiwit en maïswafel 8,1 g.
Wat is het verschil tussen popcornkoek en gewone popcorn?
Popcorn is luchtiger en bevat per 100 g meer vezels: 14,5 g tegenover 2,9 g in popcornkoek. Een popcornkoek is compacter en daardoor makkelijker te beleggen.
Hoeveel popcornkoek is een normale portie?
Een kleine portie is één koek van ongeveer 10 g; twee koeken wegen samen ongeveer 20 g. Door het lage gewicht lijkt een koek klein, maar beleg maakt hem vullender.
Bevat popcornkoek veel zink?
Ja, popcornkoek is een bron van zink: een portie van 10 g levert 0,4 mg. Zink komt ook voor in onder meer vlees, kaas en peulvruchten.
Bron: USDA FoodData Central 167550 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
