Weet wat er op je bord ligt
Bananenchips
Calorieën en voedingswaarden
snacks
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 519 kcal —
- Eiwit 2,3 g 5%
- Koolhydraten 51 g 18%
- Vet 34 g 43%
- Verzadigd vet 29 g 145%
- Vezels 7,7 g 28%
- Suikers 35 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 6,3 mg 7%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,24 mg 2%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
- Niacine (B3) 0,71 mg 4%
- Pantotheenzuur (B5) 0,62 mg 12%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Folaat (B9) 14 µg 4%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 21,3 mg 4%
Mineralen
- Calcium 18 mg 1%
- IJzer 1,3 mg 7%
- Magnesium 76 mg 18%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalium 536 mg 11%
- Zink 0,75 mg 7%
- Koper 0,21 mg 23%
- Mangaan 1,6 mg 68%
- Seleen 1,5 µg 3%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 519 | 2,3 g | 51 g | 34 g |
| 1 portie | 28,4 g | 147 | 0,7 g | 14 g | 9,5 g |
| 2 porties | 56,7 g | 294 | 1,3 g | 29 g | 19 g |
| ½ portie | 14,2 g | 74 | 0,3 g | 7,2 g | 4,8 g |
| 3 porties | 85,1 g | 441 | 2 g | 43 g | 29 g |
| 4 porties | 113,4 g | 589 | 2,6 g | 58 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 1,2 g | 25 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 779 | 3,5 g | 76 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 1038 | 4,6 g | 101 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1298 | 5,8 g | 127 g | 84 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Bakbananenchips531 kcal / 100 g
- Plantaanchipsgezouten531 kcal / 100 g
- Groentechips473 kcal / 100 g
- Tarochipssnacks498 kcal / 100 g
- Bagelchipssnacks, naturel451 kcal / 100 g
- Gedroogde banaan273 kcal / 100 g
- Zoete-aardappelchipssnacks, ongezouten532 kcal / 100 g
- Aardappelchipsgemaakt van gedroogde aardappelen, verlaagd vetgehalte502 kcal / 100 g
- Chips536 kcal / 100 g
- Banaangefrituurd200 kcal / 100 g
Vragen over Bananenchips
Hoeveel bananenchips is een normale portie?
Een handje van ongeveer 28 g is een praktische portie; dat is 145 kcal. Door het bakken of frituren zijn bananenchips veel energierijker dan verse banaan.
Hoe worden bananenchips gemaakt?
De banaan wordt in dunne plakjes gesneden en daarna gedroogd, gebakken of gefrituurd. Frituren geeft doorgaans een knapperigere chip; sommige varianten krijgen ook een suikerlaagje.
Hoe bewaar je bananenchips zodat ze knapperig blijven?
Bewaar ze luchtdicht, koel en droog, uit de buurt van zonlicht. Sluit de verpakking meteen na gebruik: vocht maakt de plakjes zacht.
Waarmee kun je bananenchips combineren?
Meng ze door muesli of yoghurt, of serveer ze met noten en gedroogd fruit als snackmix. In gebroken stukjes geven ze ook crunch aan havermout of een dessert.
Wat is het verschil tussen bananenchips en gedroogde banaan?
Bananenchips zijn meestal gebakken of gefrituurd en daardoor veel vetter: 34 g vet per 100 g, tegenover 1 g in gedroogde banaan. Gedroogde banaan is doorgaans taai en zoet, terwijl chips krokant zijn.
Zijn bananenchips hetzelfde als bakbananenchips?
Niet altijd: bananenchips worden van banaan gemaakt, terwijl bakbananenchips van bakbanaan komen. Bakbananenchips bevatten 531 kcal per 100 g; bananenchips bevatten 519 kcal per 100 g.
Kun je bananenchips zelf maken?
Ja. Snijd banaan in dunne plakjes en droog ze in één laag in een oven op ongeveer 90 °C; reken op enkele uren en draai ze halverwege om. Ze worden krokant zodra ze volledig zijn afgekoeld.
Zijn bananenchips geschikt voor jonge kinderen?
De harde, krokante plakjes kunnen lastig te kauwen zijn en verslikgevaar opleveren bij jonge kinderen. Geef ze pas als je kind veilig harde stukjes kan eten, en blijf erbij tijdens het eten.
Bron: USDA FoodData Central 168849 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
