Weet wat er op je bord ligt
Chips
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 536 kcal —
- Eiwit 6,5 g 13%
- Koolhydraten 50 g 18%
- Vet 35 g 45%
- Verzadigd vet 7,7 g 39%
- Vezels 4 g 14%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 536 | 6,5 g | 50 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 268 | 3,3 g | 25 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 804 | 9,8 g | 74 g | 52 g |
| 200 g | 200 g | 1072 | 13 g | 99 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1340 | 16 g | 124 g | 87 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Barbecue chips487 kcal / 100 g
- Naturel chips, gemaakt van gedroogde aardappelen (gevormd)545 kcal / 100 g
- Aardappelchipsgeribbeld, ingevroren, gefrituurd in maïsolie290 kcal / 100 g
- Maischips564 kcal / 100 g
- Frietdiepvries247 kcal / 100 g
- Aardappelchips en -snacksverschillende soorten526 kcal / 100 g
- Gebakken aardappelchipswit, gereconstrueerd, gebakken469 kcal / 100 g
- Patatzelfgemaakt, gefrituurd in maïsolie197 kcal / 100 g
- Aardappelstengeltjes522 kcal / 100 g
- Groentechips473 kcal / 100 g
Vragen over Chips
Hoe maak je chips weer knapperig als ze zacht zijn geworden?
Verdeel ze in één laag over een bakplaat en verwarm ze 3–5 minuten op 150 °C. Laat ze daarna even afkoelen; warm kunnen ze nog wat slap aanvoelen.
Hoe bewaar je een geopende zak chips?
Druk zo veel mogelijk lucht uit de zak en sluit hem goed af met een clip, of doe de chips in een luchtdichte trommel. Zo nemen ze minder vocht op en blijven ze langer knapperig.
Waarmee kun je chips serveren?
Zet ze bij een dipsaus, zoals guacamole, salsa of een yoghurtdip. Verkruimelde chips geven ook crunch over een salade of ovenschotel; strooi ze er pas vlak voor het eten over.
Kun je chips gebruiken als krokant korstje?
Ja. Verkruimel ze fijn, druk ze op een laagje mosterd of ei op kip of vis en bak het gerecht in de oven; proef eerst, want chips zijn al zout.
Wat is het verschil tussen chips en friet?
Chips zijn dunne, krokante plakjes aardappel die meestal als snack worden gegeten; friet bestaat uit dikkere aardappelreepjes die doorgaans bij een maaltijd worden geserveerd. Per 100 g bevat friet 263 kcal en chips 536 kcal.
Waarom worden chips slap als de zak open is?
De dunne chips nemen vocht uit de lucht op, waardoor hun knapperige structuur verdwijnt. Sluit de zak daarom meteen goed af en bewaar hem droog.
Mag een hond chips eten?
Geef je hond liever geen chips: ze zijn vaak zout en vet, en sommige smaken bevatten kruiden of ingrediënten die niet geschikt zijn voor honden. Een gevallen chip opruimen is verstandiger dan er een gewoonte van maken.
Bron: BEDCA (Spain) 2594 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
