Weet wat er op je bord ligt

maischips

Calorieën en voedingswaarden

snacks, op basis van maïs, geëxtrudeerd, naturel

539
calorieënkcal per 100 g
Eiwit6,2 g
Koolhydraten53 g
Vet33 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 539 kcal —
  • Eiwit 6,2 g 12%
  • Koolhydraten 53 g 19%
  • Vet 33 g 43%
  • Verzadigd vet 4,3 g 22%
  • Vezels 4 g 14%
  • Suikers 0,3 g —
  • Natrium 514 mg 22%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 7,2 mg 48%
  • Vitamine K 6,3 µg 5%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacine (B3) 0,84 mg 5%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,19 mg 4%
  • Vitamine B6 0,17 mg 10%
  • Folaat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 12,1 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 138 mg 11%
  • IJzer 1,2 mg 7%
  • Magnesium 72 mg 17%
  • Fosfor 194 mg 16%
  • Kalium 144 mg 3%
  • Zink 1,3 mg 12%
  • Koper 0,1 mg 11%
  • Mangaan 0,33 mg 14%
  • Seleen 7,6 µg 14%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g5396,2 g53 g33 g
1 portie28 g1511,7 g15 g9,3 g
2 porties56 g3023,5 g30 g19 g
½ portie14 g750,9 g7,5 g4,7 g
3 porties84 g4535,2 g45 g28 g
4 porties112 g6046,9 g60 g37 g
50 g50 g2703,1 g27 g17 g
150 g150 g8099,3 g80 g50 g
200 g200 g107812 g107 g67 g
250 g250 g134815 g133 g83 g

Vragen over maischips

Hoe maak je nacho’s met maischips in de oven?

Verdeel de chips in één laag over een ovenschaal, strooi er geraspte kaas over en voeg eventueel bonen, jalapeño of tomaat toe. Bak ze ongeveer 5–8 minuten op 200 °C, tot de kaas gesmolten is; zet salsa en zure room er pas na het bakken bij.

Welke dip past goed bij maischips?

Salsa, guacamole en zure room zijn klassiekers. Een stevige bonendip blijft goed aan de chips hangen; zet natte dips apart, anders worden de chips snel zacht.

Hoe bewaar je maischips zodat ze knapperig blijven?

Sluit de zak na openen luchtdicht af, bijvoorbeeld met een clipsluiting, en bewaar hem droog op kamertemperatuur. Zijn de chips wat zacht geworden, spreid ze dan kort uit op een bakplaat en verwarm ze enkele minuten op 160 °C.

Kun je maischips gebruiken in plaats van tortillachips?

Meestal wel, bijvoorbeeld bij nacho’s of met salsa. Maischips kunnen dikker en steviger zijn dan tortillachips, waardoor ze beter overeind blijven onder toppings maar soms minder makkelijk te breken zijn.

Wat is het verschil tussen maischips en mais hoorntjes?

Maischips zijn doorgaans platte, knapperige stukjes; mais hoorntjes zijn gepofte snacks met een holle, gebogen vorm. De hoorntjes bevatten volgens de opgegeven waarden 1022 mg natrium per 100 g, tegenover 514 mg in maischips.

Hoeveel maischips is een normale portie?

Een portie is ongeveer een handje van 28 g. Dat levert 151 kcal; eet je ze met dip of als nacho’s, dan tellen de extra ingrediënten ook mee.

Zijn maischips glutenvrij?

Mais zelf bevat geen gluten, maar maischips kunnen door kruidenmixen of andere ingrediënten toch gluten bevatten. Bij een ernstige allergie of intolerantie is de ingrediëntenlijst doorslaggevend.

Kun je maischips aan een hond geven?

Liever niet: ze zijn vaak zout en vet, en gekruide varianten kunnen ingrediënten bevatten die niet geschikt zijn voor honden. Een stukje gewone maischip is meestal geen reden tot paniek, maar maak er geen traktatie van.

Bron: USDA FoodData Central 167537 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels