Weet wat er op je bord ligt

Kaaspopcorn

Calorieën en voedingswaarden

met kaassmaak

526
calorieënkcal per 100 g
Eiwit9,3 g
Koolhydraten42 g
Vet33 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 526 kcal —
  • Eiwit 9,3 g 19%
  • Koolhydraten 42 g 15%
  • Vet 33 g 43%
  • Verzadigd vet 6,4 g 32%
  • Vezels 9,9 g 35%
  • Suikers 0,8 g —
  • Natrium 889 mg 39%
  • Cholesterol 11 mg 4%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 8 µg 1%
  • Vitamine C 0,5 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 3,8 mg 25%
  • Vitamine K 8,2 µg 7%
  • Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavine (B2) 0,24 mg 19%
  • Niacine (B3) 1,5 mg 9%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamine B6 0,24 mg 14%
  • Folaat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 0,53 µg 22%
  • Choline 15,3 mg 3%

Mineralen

  • Calcium 113 mg 9%
  • IJzer 2,2 mg 12%
  • Magnesium 91 mg 22%
  • Fosfor 361 mg 29%
  • Kalium 261 mg 6%
  • Zink 2 mg 18%
  • Koper 0,14 mg 16%
  • Mangaan 0,71 mg 31%
  • Seleen 12 µg 22%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g5269,3 g42 g33 g
1 portie11 g581 g4,6 g3,7 g
2 porties22 g1162 g9,2 g7,3 g
½ portie5,5 g290,5 g2,3 g1,8 g
3 porties33 g1743,1 g14 g11 g
4 porties44 g2314,1 g18 g15 g
50 g50 g2634,7 g21 g17 g
150 g150 g78914 g63 g50 g
200 g200 g105219 g83 g66 g
250 g250 g131523 g104 g83 g

Vragen over Kaaspopcorn

Hoe maak je zelf kaaspopcorn?

Pop de maïskorrels in een pan met een dun laagje olie. Hussel de warme popcorn met een klein beetje gesmolten boter en fijn geraspte Parmezaanse kaas of kaaspoeder; zo blijft de kaas beter plakken.

Hoe bewaar je kaaspopcorn zodat hij knapperig blijft?

Laat zelfgemaakte kaaspopcorn eerst helemaal afkoelen en bewaar hem daarna luchtdicht, op een droge plek. Is hij slap geworden, spreid hem dan uit op een bakplaat en warm hem enkele minuten op bij 120 °C; laat hem afkoelen voor je hem eet.

Waar eet je kaaspopcorn lekker bij?

De hartige smaak past goed bij een filmavond met rauwkost, zoals wortel- en paprikareepjes. Je kunt kaaspopcorn ook serveren naast soep, als krokante topping.

Is kaaspopcorn hetzelfde als gewone popcorn met kaas erover?

Niet helemaal: kaaspopcorn is meestal al tijdens of na het poffen gekruid met kaaspoeder, terwijl je gewone popcorn zelf met kaas kunt bestrooien. Fijn poeder hecht beter dan grof geraspte kaas.

Wat is een normale portie kaaspopcorn?

Een handje van ongeveer 30 g is een praktische portie om af te wegen; dat levert 158 kcal. Rechtstreeks uit een grote zak eten maakt het lastiger om bij die hoeveelheid te blijven.

Bevat kaaspopcorn veel zout?

Kaaspopcorn kan door het kaaspoeder behoorlijk zout zijn. De hoeveelheid verschilt per recept; proef daarom eerst voordat je zelf extra zout toevoegt.

Hoe verschilt kaaspopcorn van kaaschips?

Kaaspopcorn bevat per 100 g 526 kcal, tegenover 496 kcal in kaaschips. Kaaspopcorn behoudt de gepofte maïskorrel, terwijl kaaschips dunne, krokante plakjes zijn.

Bron: USDA FoodData Central 167960 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels