Weet wat er op je bord ligt
Kippenham
Calorieën en voedingswaarden
gekookt
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 120 kcal —
- Eiwit 23 g 45%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 3,3 g 4%
- Vezels 0 g 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 23 g | 0 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 34 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 45 g | 0 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 57 g | 0 g | 8,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalkoenhamin plakjes, extra mager, voorverpakt of van de versafdeling134 kcal / 100 g
- Gekookte kiphamin plakjes105 kcal / 100 g
- Varkenshamgekookt126 kcal / 100 g
- Kip vleeswarengekookt, in plakjes175 kcal / 100 g
- Gekookte hamcategorie niet opgegeven113 kcal / 100 g
- Gesneden hamgekookt108 kcal / 100 g
- Ham107 kcal / 100 g
- Kip luncheon meatmager87 kcal / 100 g
- Beenhamgeselecteerd, zichtbaar vet verwijderd115 kcal / 100 g
- Gerookte gekookte ham135 kcal / 100 g
Vragen over Kippenham
Wat is kippenham precies?
Kippenham is een vleeswaar van kippenvlees, meestal gekookt en geperst tot een stevige rol die in dunne plakken wordt gesneden. De naam verwijst naar de vorm en het gebruik van ham, niet naar varkensvlees.
Hoe gebruik je kippenham in een warme maaltijd?
Leg de plakken pas in de laatste minuut op een tosti of in een omelet; zo warmen ze door zonder droog te worden. Voor een warme pastasalade kun je ze in reepjes snijden en er op het einde door scheppen.
Wat past goed bij kippenham?
Combineer kippenham op brood met mosterd, komkommer of jonge kaas. In een salade past het goed bij ei, tomaat en een dressing met yoghurt of mosterd.
Hoe bewaar je kippenham na het openen?
Bewaar de plakken afgedekt in de koelkast en gebruik ze binnen enkele dagen. Vries ze alleen in als je structuurverlies na het ontdooien geen bezwaar vindt.
Hoeveel eiwit zit er in kippenham?
Kippenham bevat 23 g eiwit per 100 g. Een paar plakken op brood leveren dus al een flinke bijdrage aan je eiwitinname.
Bron: tbca BRC0172F · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
