Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 197 kcal —
- Eiwit 10 g 21%
- Koolhydraten 26 g 10%
- Vet 4,5 g 6%
- Verzadigd vet 1 g 5%
- Vezels 2,4 g 9%
- Suikers 5,6 g —
- Natrium 478 mg 21%
- Cholesterol 14 mg 5%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 55 µg 6%
- Vitamine C 11,2 mg 12%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,37 mg 2%
- Vitamine K 23,8 µg 20%
- Thiamine (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 3,6 mg 23%
- Pantotheenzuur (B5) 0,66 mg 13%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folaat (B9) 63 µg 16%
- Vitamine B12 0,1 µg 4%
- Choline 31,2 mg 6%
Mineralen
- Calcium 47 mg 4%
- IJzer 1,7 mg 9%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 118 mg 9%
- Kalium 281 mg 6%
- Zink 0,52 mg 5%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,4 mg 18%
- Seleen 17,3 µg 31%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 10 g | 26 g | 4,5 g |
| 1 portie | 80 g | 158 | 8,4 g | 21 g | 3,6 g |
| 2 porties | 160 g | 315 | 17 g | 42 g | 7,2 g |
| ½ portie | 40 g | 79 | 4,2 g | 11 g | 1,8 g |
| 3 porties | 240 g | 473 | 25 g | 63 g | 11 g |
| 4 porties | 320 g | 630 | 33 g | 84 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 5,2 g | 13 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 16 g | 39 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 21 g | 52 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 26 g | 65 g | 11 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kippenloempiagekoeld, opgewarmd197 kcal / 100 g
- Varkensvlees loempia'sgekoeld, opgewarmd227 kcal / 100 g
- Kippenloempia of nemvoorverpakt, gekookt197 kcal / 100 g
- Groente loempia'sbevroren, bereid214 kcal / 100 g
- Groente-eirolgekoeld, verwarmd214 kcal / 100 g
- Varkensloempiagekoeld, opgewarmd227 kcal / 100 g
- Loempia met kip en groentenindustrieel geproduceerd177 kcal / 100 g
- Loempia'srestaurant, Chinees, gemengd250 kcal / 100 g
- Gemengde loempiabereid in restaurant250 kcal / 100 g
- Varkensloempia of nemvoorverpakt, gekookt237 kcal / 100 g
Vragen over Kip loempia's
Hoe bak je kiploempia’s krokant in de oven?
Verwarm de oven voor op 200 °C en leg de loempia’s met wat ruimte ertussen op een bakplaat. Bak ze ongeveer 15–20 minuten en keer ze halverwege; diepvriesloempia’s kunnen langer nodig hebben.
Hoe bereid je kiploempia’s in de airfryer?
Leg ze in één laag in het mandje en bak ze op 180 °C ongeveer 10–12 minuten; keer ze halverwege. Bak bevroren loempia’s wat langer, tot de kern gloeiend heet is.
Hoe voorkom je dat kiploempia’s slap worden?
Leg ze na het bakken op een rooster in plaats van op een bord, zodat stoom kan ontsnappen. Stapel ze niet op en dek ze niet af; daardoor blijft het deeg krokanter.
Welke saus past bij kiploempia’s?
Zoetzure chilisaus is een klassieke keuze; ook hoisinsaus of een dip van sojasaus met limoen en een beetje sesamolie past goed. Serveer de saus apart, zodat het deeg krokant blijft.
Wat is het verschil tussen kiploempia’s en kiploempia’s of nem?
Een loempia heeft vaak een dikkere, knapperige deeglaag en wordt meestal gefrituurd of in de oven gebakken. Nem is doorgaans kleiner, met dun rijstpapier, en wordt vaak met sla en kruiden gegeten.
Hoe bewaar je gebakken kiploempia’s?
Laat restjes snel afkoelen, zet ze afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm ze opnieuw op in oven of airfryer; in de magnetron worden ze meestal zacht.
Hoeveel weegt één kiploempia ongeveer?
Een gemiddelde kiploempia weegt ongeveer 80 g. Dat is 158 kcal en 8,4 g eiwit.
Bron: USDA FoodData Central 172104 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels