Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 204 kcal —
- Eiwit 5,1 g 10%
- Koolhydraten 18 g 7%
- Vet 12 g 15%
- Verzadigd vet 4,4 g 22%
- Vezels 1,1 g 4%
- Suikers 2,3 g —
- Natrium 393 mg 17%
- Cholesterol 15 mg 5%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 34 µg 4%
- Vitamine C 1 mg 1%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,53 mg 4%
- Vitamine K 10,7 µg 9%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 1,9 mg 12%
- Pantotheenzuur (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamine B6 0,09 mg 5%
- Folaat (B9) 35 µg 9%
- Vitamine B12 0,11 µg 5%
- Choline 12,4 mg 2%
Mineralen
- Calcium 20 mg 2%
- IJzer 0,76 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 72 mg 6%
- Kalium 110 mg 2%
- Zink 0,42 mg 4%
- Koper 0,04 mg 5%
- Mangaan 0,19 mg 8%
- Seleen 5,4 µg 10%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 5,1 g | 18 g | 12 g |
| 1 portie | 302 g | 616 | 15 g | 55 g | 36 g |
| 2 porties | 604 g | 1232 | 31 g | 109 g | 72 g |
| ½ portie | 151 g | 308 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 3 porties | 906 g | 1848 | 46 g | 164 g | 107 g |
| 4 porties | 1208 g | 2464 | 62 g | 219 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 2,6 g | 9,1 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 7,7 g | 27 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 10 g | 36 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 13 g | 45 g | 30 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kalkoentaartdiepvriesmaaltijd176 kcal / 100 g
- Runderpotpiediepvriesmaaltijd, bereid220 kcal / 100 g
- Kippentaipcommercieel246 kcal / 100 g
- Kiptaartmet zout298 kcal / 100 g
- Kipburgerbevroren, gekookt287 kcal / 100 g
- Pasteihuisgemaakt, gebraden382 kcal / 100 g
- Kip pastabevroren, alfredosaus, opgewarmd112 kcal / 100 g
- Kersentaartcommercieel bereid260 kcal / 100 g
- Rijstkom met kipbevroren kant-en-klaarmaaltijd, bereid, omvat gebakken, teriyaki- en zoetzure varianten126 kcal / 100 g
Vragen over Kipkinotaart
Wat is kipkinotaart precies?
Het is een hartige taart met kip in een romige saus, vaak met groenten zoals wortel, erwten en ui, onder een laag bladerdeeg of taartdeeg. De vulling wordt meestal afgedekt met deeg en in de oven gebakken.
Hoe bak je zelf kipkinotaart?
Bak de kip met ui en groenten eerst gaar en roer er een gebonden saus door. Schep de vulling in een ovenschaal, dek af met deeg en bak op 200 °C in ongeveer 25–35 minuten goudbruin; laat de taart enkele minuten staan voor je hem aansnijdt.
Welke groenten passen in kipkinotaart?
Wortel, erwten, prei en champignons passen goed bij de romige kipvulling. Snijd stevige groenten klein en bak ze vooraf mee, zodat ze in de oven niet hard blijven.
Hoe voorkom je een slappe bodem bij kipkinotaart?
Laat de vulling eerst afkoelen en schep overtollig vocht niet mee in de taart. Bak een taartbodem eventueel kort voor, en zet de schaal op een lage ovenrichel zodat de onderkant goed gaart.
Hoe lang kun je kipkinotaart bewaren?
Laat restjes snel afkoelen en zet ze binnen twee uur afgedekt in de koelkast; eet ze binnen twee dagen op. Verwarm een portie in de oven tot de vulling door en door heet is.
Kun je kipkinotaart invriezen?
Ja, vries de taart liefst in porties in zodra hij is afgekoeld. Laat een portie in de koelkast ontdooien en verwarm hem daarna in de oven, zodat het deeg weer steviger wordt dan in de magnetron.
Wat is het verschil tussen kipkinotaart en kalkoentaart?
De vulling verschilt vooral in het gebruikte gevogelte; de romige saus en deegkorst kunnen bij allebei vergelijkbaar zijn. Kalkoentaart bevat per 100 g 176 kcal, tegenover 204 kcal in kipkinotaart.
Hoeveel kipkinotaart is een normale portie?
Een gebruikelijke portie is ongeveer 300 g, ongeveer een flinke punt of een deel van een ovenschaal. Dat komt neer op 612 kcal.
Bron: USDA FoodData Central 173331 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels