Weet wat er op je bord ligt

Kipkinotaart

Calorieën en voedingswaarden

bevroren maaltijd, bereid

204
calorieënkcal per 100 g
Eiwit5,1 g
Koolhydraten18 g
Vet12 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 204 kcal —
  • Eiwit 5,1 g 10%
  • Koolhydraten 18 g 7%
  • Vet 12 g 15%
  • Verzadigd vet 4,4 g 22%
  • Vezels 1,1 g 4%
  • Suikers 2,3 g —
  • Natrium 393 mg 17%
  • Cholesterol 15 mg 5%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 34 µg 4%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine E 0,53 mg 4%
  • Vitamine K 10,7 µg 9%
  • Thiamine (B1) 0,1 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacine (B3) 1,9 mg 12%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,37 mg 7%
  • Vitamine B6 0,09 mg 5%
  • Folaat (B9) 35 µg 9%
  • Vitamine B12 0,11 µg 5%
  • Choline 12,4 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 20 mg 2%
  • IJzer 0,76 mg 4%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Fosfor 72 mg 6%
  • Kalium 110 mg 2%
  • Zink 0,42 mg 4%
  • Koper 0,04 mg 5%
  • Mangaan 0,19 mg 8%
  • Seleen 5,4 µg 10%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2045,1 g18 g12 g
1 portie302 g61615 g55 g36 g
2 porties604 g123231 g109 g72 g
½ portie151 g3087,7 g27 g18 g
3 porties906 g184846 g164 g107 g
4 porties1208 g246462 g219 g143 g
50 g50 g1022,6 g9,1 g5,9 g
150 g150 g3067,7 g27 g18 g
200 g200 g40810 g36 g24 g
250 g250 g51013 g45 g30 g

Vragen over Kipkinotaart

Wat is kipkinotaart precies?

Het is een hartige taart met kip in een romige saus, vaak met groenten zoals wortel, erwten en ui, onder een laag bladerdeeg of taartdeeg. De vulling wordt meestal afgedekt met deeg en in de oven gebakken.

Hoe bak je zelf kipkinotaart?

Bak de kip met ui en groenten eerst gaar en roer er een gebonden saus door. Schep de vulling in een ovenschaal, dek af met deeg en bak op 200 °C in ongeveer 25–35 minuten goudbruin; laat de taart enkele minuten staan voor je hem aansnijdt.

Welke groenten passen in kipkinotaart?

Wortel, erwten, prei en champignons passen goed bij de romige kipvulling. Snijd stevige groenten klein en bak ze vooraf mee, zodat ze in de oven niet hard blijven.

Hoe voorkom je een slappe bodem bij kipkinotaart?

Laat de vulling eerst afkoelen en schep overtollig vocht niet mee in de taart. Bak een taartbodem eventueel kort voor, en zet de schaal op een lage ovenrichel zodat de onderkant goed gaart.

Hoe lang kun je kipkinotaart bewaren?

Laat restjes snel afkoelen en zet ze binnen twee uur afgedekt in de koelkast; eet ze binnen twee dagen op. Verwarm een portie in de oven tot de vulling door en door heet is.

Kun je kipkinotaart invriezen?

Ja, vries de taart liefst in porties in zodra hij is afgekoeld. Laat een portie in de koelkast ontdooien en verwarm hem daarna in de oven, zodat het deeg weer steviger wordt dan in de magnetron.

Wat is het verschil tussen kipkinotaart en kalkoentaart?

De vulling verschilt vooral in het gebruikte gevogelte; de romige saus en deegkorst kunnen bij allebei vergelijkbaar zijn. Kalkoentaart bevat per 100 g 176 kcal, tegenover 204 kcal in kipkinotaart.

Hoeveel kipkinotaart is een normale portie?

Een gebruikelijke portie is ongeveer 300 g, ongeveer een flinke punt of een deel van een ovenschaal. Dat komt neer op 612 kcal.

Bron: USDA FoodData Central 173331 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels