Weet wat er op je bord ligt

Margheritapizza

Calorieën en voedingswaarden

met kaas en tomaat, voorverpakt

224
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,6 g
Koolhydraten30 g
Vet7,4 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 224 kcal —
  • Eiwit 8,6 g 17%
  • Koolhydraten 30 g 11%
  • Vet 7,4 g 10%
  • Verzadigd vet 3,1 g 16%
  • Vezels 2,3 g 8%
  • Suikers 3,4 g —
  • Natrium 493 mg 21%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 72,6 µg 8%
  • Vitamine C 5,5 mg 6%
  • Vitamine D 0,1 µg 1%
  • Vitamine K 9,3 µg 8%
  • Thiamine (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 1,1 mg 7%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,24 mg 5%
  • Vitamine B6 0,09 mg 5%
  • Folaat (B9) 31,5 µg 8%
  • Vitamine B12 0,36 µg 15%

Mineralen

  • Calcium 239 mg 18%
  • IJzer 1,2 mg 7%
  • Magnesium 22,9 mg 5%
  • Fosfor 269 mg 22%
  • Kalium 182 mg 4%
  • Zink 1,5 mg 14%
  • Koper 0,1 mg 11%
  • Mangaan 0,25 mg 11%
  • Jodium 33,4 µg 22%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2248,6 g30 g7,4 g
50 g50 g1124,3 g15 g3,7 g
150 g150 g33613 g44 g11 g
200 g200 g44817 g59 g15 g
250 g250 g56021 g74 g19 g

Vragen over Margheritapizza

Hoe lang moet je een Margheritapizza bakken?

Verwarm de oven zo heet mogelijk voor, meestal tot 250 °C. Bak de pizza op een voorverwarmde pizzasteen of bakplaat ongeveer 5–8 minuten, tot de rand gebruind is en de kaas bubbelt; volg bij een diepvriespizza de verpakking.

Hoe maak je zelf een Margheritapizza?

Bestrijk een dun uitgerolde bodem met een dun laagje tomatensaus en verdeel er mozzarella over. Bak de pizza heet en kort; leg er na het bakken verse basilicum op en besprenkel eventueel met olijfolie.

Hoe bewaar je overgebleven Margheritapizza?

Laat de punten afkoelen, doe ze in een afgesloten bak en zet ze binnen twee uur in de koelkast. Eet ze binnen drie dagen op; warm ze in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur in enkele minuten op, zodat de bodem weer krokant wordt.

Waarmee serveer je Margheritapizza?

Een eenvoudige groene salade met rucola en een frisse vinaigrette past goed bij de warme, zachte kaas. Je kunt er ook olijven of gegrilde groenten naast zetten.

Wat is het verschil tussen Margheritapizza en kaaspizza?

Margheritapizza combineert tomaat, mozzarella en basilicum; kaaspizza heeft doorgaans meer of meerdere soorten kaas. Per 100 g levert kaaspizza 269 kcal en 11,2 g eiwit, tegenover 224 kcal en 8,6 g eiwit in Margheritapizza.

Is Margheritapizza geschikt voor vegetariërs?

Meestal wel: de klassieke versie bevat tomaat, mozzarella en basilicum, zonder vlees of vis. Sommige kazen worden gemaakt met dierlijk stremsel; vraag ernaar als je dat wilt vermijden.

Waarom heet het Margheritapizza?

De naam verwijst naar koningin Margherita van Italië. De drie toppings — rode tomaat, witte mozzarella en groene basilicum — worden vaak verbonden met de kleuren van de Italiaanse vlag.

Hoeveel Margheritapizza is een normale portie?

Een hele pizzabodem is voor veel mensen een maaltijd, maar de grootte verschilt sterk. Een punt van 100 g bevat 224 kcal; gebruik het gewicht van je portie als richtlijn.

Bron: ANSES–Ciqual (France) 25404 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels