Weet wat er op je bord ligt

kabeljauw

Calorieën en voedingswaarden

alleen vlees, gepocheerd in melk, boter en zout toegevoegd, gewogen met botten en huid

81
calorieënkcal per 100 g
Eiwit18 g
Vet1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 81 kcal —
  • Eiwit 18 g 36%
  • Vet 1 g 1%
  • Verzadigd vet 0,3 g 2%
  • Vezels 0 g 0%
  • Natrium 96 mg 4%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine E 0,53 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamine B6 0,18 mg 11%
  • Biotine (B7) 1 µg 3%
  • Folaat (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Mineralen

  • Calcium 1 mg 0%
  • IJzer 0,1 mg 1%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 160 mg 13%
  • Kalium 290 mg 6%
  • Zink 0,4 mg 4%
  • Koper 0,02 mg 2%
  • Mangaan 0,01 mg 0%
  • Seleen 29 µg 53%
  • Jodium 100 µg 67%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g8118 g–1 g
50 g50 g419,1 g–0,5 g
150 g150 g12227 g–1,5 g
200 g200 g16236 g–2 g
250 g250 g20346 g–2,5 g

Vragen over kabeljauw

Hoeveel calorieën zitten er in 100 g kabeljauw?

100 g kabeljauw bevat 81 kcal, met 18 g eiwit, – koolhydraten en 1 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 50 g kabeljauw?

50 g kabeljauw bevat 41 kcal, met 9,1 g eiwit, – koolhydraten en 0,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 150 g kabeljauw?

150 g kabeljauw bevat 122 kcal, met 27 g eiwit, – koolhydraten en 1,5 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 200 g kabeljauw?

200 g kabeljauw bevat 162 kcal, met 36 g eiwit, – koolhydraten en 2 g vet.

Hoeveel calorieën zitten er in 250 g kabeljauw?

250 g kabeljauw bevat 203 kcal, met 46 g eiwit, – koolhydraten en 2,5 g vet.

Bron: CoFID (UK) 16-016 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels