Weet wat er op je bord ligt
Gele hele maiskorrels
Calorieën en voedingswaarden
bevroren, opgewarmd in magnetron
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 113 kcal —
- Eiwit 3,6 g 7%
- Koolhydraten 23 g 8%
- Vet 1,4 g 2%
- Verzadigd vet 0,2 g 1%
- Vezels 2,6 g 9%
- Suikers 3,4 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine E 0,1 mg 1%
- Vitamine K 0,4 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotheenzuur (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Folaat (B9) 38 µg 10%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 30,3 mg 6%
Mineralen
- Calcium 5 mg 0%
- IJzer 0,39 mg 2%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 95 mg 8%
- Kalium 276 mg 6%
- Zink 0,53 mg 5%
- Koper 0,05 mg 6%
- Mangaan 0,13 mg 6%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 3,6 g | 23 g | 1,4 g |
| 1 portie | 141 g | 159 | 5,1 g | 33 g | 2 g |
| 2 porties | 282 g | 319 | 10 g | 66 g | 4 g |
| ½ portie | 70,5 g | 80 | 2,6 g | 16 g | 1 g |
| 3 porties | 423 g | 478 | 15 g | 98 g | 6 g |
| 4 porties | 564 g | 637 | 20 g | 131 g | 8 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 1,8 g | 12 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 5,4 g | 35 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 7,2 g | 47 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 9,1 g | 58 g | 3,6 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gele suikermaisrauw86 kcal / 100 g
- Suikermais geelbevroren, korrels van de kolf gesneden, gekookt, uitgelekt81 kcal / 100 g
- Bevroren maïskorrelsgekookt, uitgelekt94 kcal / 100 g
- Gele maïskorrel365 kcal / 100 g
- Maïskorrelsuit blik, uitgelekt93 kcal / 100 g
- Diepvriesmaïskorrelsdiepvriesproduct81 kcal / 100 g
- Maïsrauw88 kcal / 100 g
- Suikermaisin blik, uitgelekte vaste stof, afgespoeld64 kcal / 100 g
- Zoete maïskorrelsgestoomd, uitgelekt97 kcal / 100 g
- Gedroogde gele maïs419 kcal / 100 g
Vragen over Gele hele maiskorrels
Hoe warm je gele maïskorrels op zonder dat ze papperig worden?
Laat ze uitlekken en warm ze 2 à 3 minuten op in een pan met een klein scheutje water, of roerbak ze kort op middelhoog vuur. Voeg ze pas tegen het einde toe aan soep of een roerbakgerecht.
Hoe bewaar je maïskorrels nadat de verpakking open is?
Schep ze uit een geopend blik in een afgesloten bakje en zet ze in de koelkast; gebruik ze binnen 3 dagen. Gekookte korrels kun je in een diepvriesbakje invriezen en later rechtstreeks door een hete pan of soep roeren.
Waar passen gele maïskorrels goed bij?
Ze zijn lekker in Mexicaanse gerechten zoals taco’s, quesadilla’s en maïssalade, maar ook in chili, groentesoep en een omelet. Bak ze kort mee met paprika en ui voor extra zoete, geroosterde smaak.
Wat kun je gebruiken in plaats van gele maïskorrels?
Gebruik diepvriesmaïskorrels als je dezelfde smaak en bite wilt; laat ze eerst ontdooien of voeg ze bevroren toe aan een heet gerecht. In een salade kunnen blokjes paprika of erwten ook kleur en een stevige beet geven, maar de smaak is anders.
Kun je maïskorrels aan een baby geven?
Hele korrels zijn klein en stevig en kunnen verslikken uitlokken. Prak ze fijn of snijd ze plat en bied ze alleen aan als je baby rechtop zit en onder toezicht eet.
Wat is het verschil tussen gele maïskorrels en gedroogde maïs?
Gele maïskorrels zijn zacht en bevatten per 100 g 113 kcal; gedroogde maïskorrel bevat 365 kcal per 100 g en is veel droger en geconcentreerder. Gedroogde korrels moeten meestal eerst weken en langer koken.
Bron: USDA FoodData Central 169217 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
