Weet wat er op je bord ligt
Ganzenlever
Calorieën en voedingswaarden
rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 133 kcal —
- Eiwit 16 g 33%
- Koolhydraten 6,3 g 2%
- Vet 4,3 g 5%
- Verzadigd vet 1,6 g 8%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 140 mg 6%
- Cholesterol 515 mg 172%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 9309 µg 1034%
- Vitamine C 4,5 mg 5%
- Vitamine D 2,8 µg 14%
- Vitamine K 10,9 µg 9%
- Thiamine (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavine (B2) 0,89 mg 69%
- Niacine (B3) 6,5 mg 41%
- Pantotheenzuur (B5) 6,2 mg 124%
- Vitamine B6 0,76 mg 45%
- Folaat (B9) 738 µg 185%
- Vitamine B12 54 µg 2250%
Mineralen
- Calcium 43 mg 3%
- IJzer 30,5 mg 170%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 261 mg 21%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 3,1 mg 28%
- Koper 7,5 mg 836%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 68,1 µg 124%
- Jodium 2,9 µg 2%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 16 g | 6,3 g | 4,3 g |
| 1 portie | 94 g | 125 | 15 g | 5,9 g | 4 g |
| 2 porties | 188 g | 250 | 31 g | 12 g | 8 g |
| ½ portie | 47 g | 63 | 7,7 g | 3 g | 2 g |
| 3 porties | 282 g | 375 | 46 g | 18 g | 12 g |
| 4 porties | 376 g | 500 | 62 g | 24 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 8,2 g | 3,2 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 25 g | 9,5 g | 6,4 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 33 g | 13 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 41 g | 16 g | 11 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Ganzenlever in aspic135 kcal / 100 g
- Tamme gans leverrauw133 kcal / 100 g
- Eendenlevergedomesticeerd, rauw136 kcal / 100 g
- Kippenleveralle klassen, rauw119 kcal / 100 g
- Canadese gans leverwild, inheems, rauw144 kcal / 100 g
- Foie gras442 kcal / 100 g
- Ganzenvleesrauw155 kcal / 100 g
- Ganzenorganenrauw154 kcal / 100 g
- Galleverpastei459 kcal / 100 g
- Lever kippen- rauwrauw114 kcal / 100 g
Vragen over Ganzenlever
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Ganzenlever?
100 g Ganzenlever bevat 133 kcal, met 16 g eiwit, 6,3 g koolhydraten en 4,3 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (94 g) Ganzenlever?
1 portie (94 g) Ganzenlever bevat 125 kcal, met 15 g eiwit, 5,9 g koolhydraten en 4 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (188 g) Ganzenlever?
2 porties (188 g) Ganzenlever bevat 250 kcal, met 31 g eiwit, 12 g koolhydraten en 8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (47 g) Ganzenlever?
½ portie (47 g) Ganzenlever bevat 63 kcal, met 7,7 g eiwit, 3 g koolhydraten en 2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (282 g) Ganzenlever?
3 porties (282 g) Ganzenlever bevat 375 kcal, met 46 g eiwit, 18 g koolhydraten en 12 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (376 g) Ganzenlever?
4 porties (376 g) Ganzenlever bevat 500 kcal, met 62 g eiwit, 24 g koolhydraten en 16 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Ganzenlever?
50 g Ganzenlever bevat 67 kcal, met 8,2 g eiwit, 3,2 g koolhydraten en 2,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Ganzenlever?
150 g Ganzenlever bevat 200 kcal, met 25 g eiwit, 9,5 g koolhydraten en 6,4 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 172415 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
