Weet wat er op je bord ligt
Chili met bonen
Calorieën en voedingswaarden
in blik
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 103 kcal —
- Eiwit 6,1 g 12%
- Koolhydraten 9,9 g 4%
- Vet 3,8 g 5%
- Verzadigd vet 1,1 g 6%
- Vezels 3,3 g 12%
- Suikers 1,7 g —
- Natrium 423 mg 18%
- Cholesterol 17 mg 6%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 1,7 mg 2%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,52 mg 3%
- Vitamine K 1,9 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 8%
- Niacine (B3) 0,36 mg 2%
- Pantotheenzuur (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folaat (B9) 23 µg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 20,2 mg 4%
Mineralen
- Calcium 47 mg 4%
- IJzer 3,4 mg 19%
- Magnesium 45 mg 11%
- Fosfor 154 mg 12%
- Kalium 365 mg 8%
- Zink 2 mg 18%
- Koper 0,12 mg 13%
- Mangaan 0,13 mg 6%
- Seleen 1,3 µg 2%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 6,1 g | 9,9 g | 3,8 g |
| 1 portie | 256 g | 264 | 16 g | 25 g | 9,6 g |
| 2 porties | 512 g | 527 | 31 g | 51 g | 19 g |
| ½ portie | 128 g | 132 | 7,8 g | 13 g | 4,8 g |
| 3 porties | 768 g | 791 | 47 g | 76 g | 29 g |
| 4 porties | 1024 g | 1055 | 63 g | 102 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 3,1 g | 5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 9,2 g | 15 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 12 g | 20 g | 7,5 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 15 g | 25 g | 9,4 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Chili con carne met boneningeblikt gerecht107 kcal / 100 g
- Bonen chili- blik/glasblik106 kcal / 100 g
- Bonen in chilisausuit blik62 kcal / 100 g
- Chili zonder bonenkant-en-klaarmaaltijd in blik118 kcal / 100 g
- Gebakken bonenin blik, met rundvlees121 kcal / 100 g
- Barbecue chilibonenranch-stijl, gekookt97 kcal / 100 g
- Refried beansin blik90 kcal / 100 g
- Shellie bonenin blik, vaste stof en vloeistoffen30 kcal / 100 g
- Sperziebonenin blik28 kcal / 100 g
- Vegetarische refried beansin blik, vegetarisch83 kcal / 100 g
Vragen over Chili met bonen
Hoe warm je chili met bonen op zonder dat de bonen stuk koken?
Verwarm de chili afgedekt op laag vuur en roer af en toe voorzichtig; reken op ongeveer 8–10 minuten voor een portie. In de magnetron kan het ook: schep de chili in een magnetronbestendige schaal, dek die losjes af en roer halverwege.
Hoe maak je chili met bonen wat dikker?
Laat de pan zonder deksel zachtjes pruttelen tot overtollig vocht verdampt is. Je kunt ook een lepel bonen tegen de rand van de pan pletten en erdoor roeren; het zetmeel bindt de saus.
Wat eet je bij chili met bonen?
Serveer het met rijst, tortilla’s of maïsbrood. Een lepel yoghurt of zure room en wat verse koriander, bosui of limoen geven een frisse tegenhanger aan de kruidige saus.
Hoe lang kun je chili met bonen bewaren?
Laat de chili snel afkoelen, zet hem binnen twee uur in een afgesloten bak in de koelkast en eet hem binnen drie dagen op. Verwarm alleen de portie die je gaat eten en maak die door en door heet.
Kun je chili met bonen invriezen?
Ja. Laat de chili afkoelen, verdeel hem in porties en vries die luchtdicht in; gebruik hem binnen drie maanden voor de beste smaak. Laat een portie in de koelkast ontdooien en warm hem al roerend goed door.
Kun je kidneybonen voor chili rechtstreeks uit een gedroogde verpakking gebruiken?
Niet zonder ze eerst goed te weken en te koken: rauwe of onvoldoende gare kidneybonen kunnen schadelijk zijn. Gebruik voor een snelle chili bonen uit blik, of kook gedroogde bonen volledig gaar voordat je ze aan de saus toevoegt.
Wat is het verschil tussen chili met bonen en chili con carne met bonen?
Chili con carne met bonen bevat rundvlees; chili met bonen kan vegetarisch zijn, maar de naam alleen zegt niet of er vlees in zit. In de vergelijkbare gegevens levert chili con carne met bonen 107 kcal per 100 g, tegenover 103 kcal in chili met bonen.
Hoe groot is een normale portie chili met bonen?
Een flinke kom is ongeveer 250 g, zeker als je er rijst, brood of tortilla’s bij serveert. Die hoeveelheid levert 258 kcal.
Bron: USDA FoodData Central 175207 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
