Weet wat er op je bord ligt
Chili, zonder bonen
Calorieën en voedingswaarden
kant-en-klaarmaaltijd in blik
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 118 kcal —
- Eiwit 7,5 g 15%
- Koolhydraten 5,6 g 2%
- Vet 7,1 g 9%
- Verzadigd vet 2,3 g 11%
- Vezels 0,5 g 2%
- Suikers 1,1 g —
- Natrium 411 mg 18%
- Cholesterol 21 mg 7%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 14 µg 2%
- Vitamine C 1,8 mg 2%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,59 mg 4%
- Vitamine K 2,2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,11 mg 9%
- Niacine (B3) 1,2 mg 8%
- Pantotheenzuur (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folaat (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1 µg 43%
- Choline 42,2 mg 8%
Mineralen
- Calcium 30 mg 2%
- IJzer 2 mg 11%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 77 mg 6%
- Kalium 185 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Koper 0,19 mg 21%
- Mangaan 0,28 mg 12%
- Seleen 6,5 µg 12%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7,5 g | 5,6 g | 7,1 g |
| 1 portie | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2 porties | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½ portie | 120 g | 142 | 9 g | 6,7 g | 8,5 g |
| 3 porties | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4 porties | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,8 g | 2,8 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Chili, zonder bonen
Hoe maak je chili zonder bonen minder pittig?
Haal de zaadlijsten uit verse pepers en voeg chilipoeder beetje bij beetje toe. Is de chili al te heet, roer er dan extra tomaat of wat zure room door; water maakt de saus vooral dunner.
Hoe lang moet chili zonder bonen sudderen?
Bak het gehakt eerst rul en laat de chili daarna minstens 30 minuten zachtjes pruttelen zonder deksel, zodat de saus indikt. Roer af en toe over de bodem; voeg een scheut water toe als die te droog wordt.
Wat serveer je bij chili zonder bonen?
Serveer hem met rijst, tortillachips of warme tortilla’s. Geraspte kaas, zure room, avocado en koriander passen er goed bij.
Hoe bewaar je chili zonder bonen?
Laat de chili snel afkoelen, doe hem in een afgesloten bak en zet hem uiterlijk binnen twee uur in de koelkast; eet hem binnen twee dagen op. Invriezen kan ook: laat hem in de koelkast ontdooien en verwarm hem al roerend tot hij stomend heet is.
Wat is het verschil tussen chili zonder bonen en chili met bonen?
Chili zonder bonen bevat doorgaans meer vlees en minder vezels. Per 100 g levert chili met bonen 3,3 g vezels, tegenover 0,5 g in chili zonder bonen.
Kan ik de bonen in chili vervangen door iets anders?
Gebruik extra gehakt als je de chili stevig wilt houden, of voeg blokjes paprika of courgette toe voor meer groente. Doe die groenten bij het gehakt en laat ze zacht worden voordat je de tomaat toevoegt.
Hoeveel chili zonder bonen is een normale portie?
Een portie van ongeveer 240 g is een praktisch uitgangspunt; met rijst of tortilla’s erbij kan een kleinere portie voldoende zijn.
Bron: USDA FoodData Central 172098 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
