Weet wat er op je bord ligt

Burrito met rundvlees en bonen

Calorieën en voedingswaarden

opgewarmd in de magnetron

298
calorieënkcal per 100 g
Eiwit8,7 g
Koolhydraten32 g
Vet12 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 298 kcal —
  • Eiwit 8,7 g 17%
  • Koolhydraten 32 g 12%
  • Vet 12 g 15%
  • Verzadigd vet 4,1 g 20%
  • Vezels 6,9 g 25%
  • Suikers 1,4 g —
  • Natrium 659 mg 29%
  • Cholesterol 9 mg 3%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 13 µg 1%
  • Vitamine C 1 mg 1%
  • Vitamine E 0,79 mg 5%
  • Vitamine K 7,5 µg 6%
  • Thiamine (B1) 0,46 mg 38%
  • Riboflavine (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacine (B3) 3,6 mg 22%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,01 mg 0%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folaat (B9) 76 µg 19%
  • Vitamine B12 0,14 µg 6%
  • Choline 28,1 mg 5%

Mineralen

  • Calcium 39 mg 3%
  • IJzer 3,1 mg 17%
  • Magnesium 36 mg 9%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Kalium 271 mg 6%
  • Zink 1,2 mg 11%
  • Koper 0,23 mg 25%
  • Mangaan 0,53 mg 23%
  • Seleen 13,6 µg 25%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2988,7 g32 g12 g
1 portie116 g34610 g37 g14 g
2 porties232 g69120 g74 g28 g
½ portie58 g1735,1 g19 g6,9 g
3 porties348 g103730 g112 g42 g
4 porties464 g138341 g149 g55 g
50 g50 g1494,4 g16 g6 g
150 g150 g44713 g48 g18 g
200 g200 g59618 g64 g24 g
250 g250 g74522 g80 g30 g

Vragen over Burrito met rundvlees en bonen

Hoe warm je een burrito met rundvlees en bonen op zonder dat de tortilla uitdroogt?

Warm een burrito uit de koelkast in een droge koekenpan op middellaag vuur, ongeveer 3 minuten per kant, met de naad naar beneden. Dek de pan af zodat ook de vulling heet wordt; in de oven kan het ook, op 180 °C, ongeveer 15 minuten in folie.

Hoe vouw je een burrito met rundvlees en bonen zodat de vulling erin blijft?

Verwarm de tortilla eerst kort, zodat hij soepel wordt. Schep de vulling in een brede strook iets onder het midden, vouw de zijkanten naar binnen en rol hem vanaf de onderkant strak op.

Hoe lang kun je een burrito met rundvlees en bonen bewaren?

Zet een overgebleven burrito binnen 2 uur afgedekt in de koelkast; eet hem binnen 3 dagen op. Warm hem door en door op tot de vulling stomend heet is.

Wat eet je lekker bij een burrito met rundvlees en bonen?

Serveer hem met salsa, guacamole of zure room en wat limoensap. Een frisse salade van tomaat, maïs en rode ui geeft tegenwicht aan de warme, kruidige vulling.

Hoeveel weegt een burrito met rundvlees en bonen als portie?

Een gebruikelijke portie weegt ongeveer 116 g. Dat komt neer op 346 kcal.

Bron: USDA FoodData Central 172102 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels