Weet wat er op je bord ligt
Burrito met bonen en rundvlees
Calorieën en voedingswaarden
Mexicaans
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 191 kcal —
- Eiwit 12 g 23%
- Koolhydraten 17 g 6%
- Vet 7,5 g 10%
- Verzadigd vet 2,9 g 15%
- Vezels 3 g 11%
- Suikers 2,2 g —
- Natrium 570 mg 25%
- Cholesterol 26 mg 9%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 17 µg 2%
- Vitamine C 1,9 mg 2%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,45 mg 3%
- Vitamine K 2,4 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavine (B2) 0,12 mg 9%
- Niacine (B3) 2,2 mg 14%
- Pantotheenzuur (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamine B6 0,2 mg 12%
- Folaat (B9) 73 µg 18%
- Vitamine B12 0,68 µg 28%
- Choline 31,7 mg 6%
Mineralen
- Calcium 90 mg 7%
- IJzer 1,9 mg 11%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 163 mg 13%
- Kalium 269 mg 6%
- Zink 2 mg 18%
- Koper 0,11 mg 12%
- Mangaan 0,25 mg 11%
- Seleen 12,4 µg 23%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 191 | 12 g | 17 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 5,8 g | 8,3 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 287 | 17 g | 25 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 382 | 23 g | 33 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 478 | 29 g | 41 g | 19 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Burrito met bonen en rundvlees
Hoe warm je een burrito met bonen en rundvlees op zonder dat de tortilla uitdroogt?
Wikkel hem losjes in keukenpapier dat je licht vochtig maakt en verwarm hem in de magnetron; keer hem halverwege om. In de oven blijft de tortilla steviger: leg de burrito in folie en verwarm hem ongeveer 15 minuten op 180 °C.
Hoe voorkom je dat een burrito met bonen en rundvlees uit elkaar valt?
Verwarm de tortilla kort, zodat hij soepel wordt, en schep de vulling in een smalle strook net onder het midden. Houd de vulling weg van de randen, vouw de zijkanten naar binnen en rol hem strak op.
Hoe lang kun je een burrito met bonen en rundvlees bewaren?
Bewaar een overgebleven burrito afgedekt in de koelkast en eet hem binnen twee dagen op. Warm hem door en door op; in de magnetron helpt het om hem halverwege te draaien.
Kun je een burrito met bonen en rundvlees invriezen?
Ja. Laat hem eerst afkoelen, wikkel hem afzonderlijk strak in folie en vries hem in; laat hem voor het opwarmen in de koelkast ontdooien. De tortilla kan na het ontdooien wat zachter zijn.
Wat eet je bij een burrito met bonen en rundvlees?
Serveer er salsa, guacamole of zure room bij, met eventueel een frisse salade van tomaat en limoen. Voor een complete Tex-Mex-maaltijd passen ook maïskolfjes of gekruide rijst erbij.
Wat is het verschil tussen een burrito met bonen en rundvlees en een burrito met bonen, kaas en rundvlees?
De versie met kaas bevat per 100 g minder eiwit: 7,03 g tegenover 12 g. Hij levert ook iets minder energie, 180 tegenover 191 kcal per 100 g.
Hoeveel eiwit zit er in een portie burrito met bonen en rundvlees?
Dat hangt af van het gewicht van de burrito: per 100 g levert hij 12 g eiwit. Een hele burrito kan zwaarder zijn dan 100 g, dus het eiwitgehalte per stuk ligt dan hoger.
Bron: Canadian Nutrient File 4590 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
