Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
ώμος βίσωνα
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
κρέας θηραμάτων, μόνο άπαχο κρέας διαχωρίσιμο, ωμό
109
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες21 g
Υδατάνθρακες0 g
Λιπαρά2,1 g
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 109 kcal —
- Πρωτεΐνες 21 g 42%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 2,1 g 3%
- Κορεσμένα λιπαρά 0,7 g 4%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 59 mg 3%
- Χοληστερόλη 66 mg 22%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,05 mg 0%
- Θειαμίνη (B1) 0,04 mg 4%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,1 mg 7%
- Νιασίνη (B3) 1,9 mg 12%
- Βιταμίνη B6 0,22 mg 13%
- Βιταμίνη B12 2,2 µg 92%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 4 mg 0%
- Σίδηρος 3 mg 17%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 189 mg 15%
- Κάλιο 322 mg 7%
- Ψευδάργυρος 5 mg 45%
- Χαλκός 0,15 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 26,4 µg 48%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5,3 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Φιλέτο βίσωνα top sirloinκρέας θηράματος, μόνο άπαχο κρέας, ωμό113 kcal / 100 g
- Φιλέτο rib eye βίσωνακρέας κυνηγιού, άπαχο, ωμό116 kcal / 100 g
- Μπριζόλα βίσωνα top round 1"κρέας θηράματος, μόνο άπαχο κρέας, ωμό122 kcal / 100 g
- Μosχαρίσιος ώμοςτρεφόμενο με σπόρους, ολόκληρο, άπαχο, ωμό111 kcal / 100 g
- Ωμοσμολάρι μοchaριού ολόκληροςεκτρεφόμενο με γάλα, άπαχο, ωμό96 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το ώμος βίσωνα
Πόσες θερμίδες έχει 100 g ώμος βίσωνα;
Τα 100 g ώμος βίσωνα έχουν 109 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g ώμος βίσωνα;
Τα 50 g ώμος βίσωνα έχουν 55 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 1,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g ώμος βίσωνα;
Τα 150 g ώμος βίσωνα έχουν 164 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 3,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 200 g ώμος βίσωνα;
Τα 200 g ώμος βίσωνα έχουν 218 kcal, με 42 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 250 g ώμος βίσωνα;
Τα 250 g ώμος βίσωνα έχουν 273 kcal, με 53 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,3 g λιπαρά.
Πηγή: Canadian Nutrient File 4993 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες