Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Νιφάδες καλαμποκιού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 367 kcal —
- Πρωτεΐνες 6,6 g 13%
- Υδατάνθρακες 87 g 32%
- Λιπαρά 0,8 g 1%
- Φυτικές ίνες 2,8 g 10%
- Σάκχαρα 10 g —
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 6,6 g | 87 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 3,3 g | 44 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 9,9 g | 131 g | 1,2 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 13 g | 175 g | 1,6 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 17 g | 219 g | 2 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Νιφάδες καλαμποκιού Kellogg's378 kcal / 100 g
- Corn flakesέτοιμο προς βρώση, president's choice398 kcal / 100 g
- Cornflakes δημητριακά πρωινούμη εμπλουτισμένο378 kcal / 100 g
- Δημητριακά corn flakes Barbara's Bakerybarbara's bakery, έτοιμο προς κατανάλωση401 kcal / 100 g
- Νιφάδες καλαμποκιού Ralstonδημητριακά πρωινού, έτοιμα για κατανάλωση384 kcal / 100 g
- Δημητριακά Frosted Flakesέτοιμο προς βρώση, kellogg's380 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Νιφάδες καλαμποκιού
Πώς χρησιμοποιείς τις νιφάδες καλαμποκιού για τραγανή κρούστα;
Θρυμμάτισέ τες σε χοντρά ψίχουλα, πέρασε κομμάτια κοτόπουλου ή ψαριού από αλεύρι, αυγό και μετά από τις νιφάδες. Ψήσε στους 200 °C μέχρι να ψηθούν καλά στο κέντρο· για κοτόπουλο, στόχευσε τους 75 °C.
Πώς κρατάς τις νιφάδες καλαμποκιού τραγανές στο πρωινό;
Βάλε πρώτα τις νιφάδες στο μπολ και πρόσθεσε το γάλα αμέσως πριν φας. Αν θέλεις να διατηρήσουν την τραγανότητά τους, σέρβιρε το γάλα χωριστά.
Πώς αποθηκεύεις τις νιφάδες καλαμποκιού αφού ανοίξεις τη συσκευασία;
Κλείσε καλά την εσωτερική σακούλα ή μετάφερέ τες σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τες σε δροσερό, στεγνό ντουλάπι. Η υγρασία τις μαλακώνει γρήγορα.
Με τι ταιριάζουν οι νιφάδες καλαμποκιού πέρα από το γάλα;
Δοκίμασέ τες με γιαούρτι και φρέσκα φρούτα ή θρυμμάτισέ τες πάνω σε ψητά φρούτα για τραγανή επικάλυψη. Πρόσθεσέ τες στο μπολ την τελευταία στιγμή για να μη μαλακώσουν.
Μπορείς να αντικαταστήσεις την τριμμένη φρυγανιά με νιφάδες καλαμποκιού;
Ναι. Θρυμμάτισέ τες και χρησιμοποίησέ τες σε παρόμοια ποσότητα για πανάρισμα· δίνουν πιο τραγανή, πιο χοντρή κρούστα από την ψιλή φρυγανιά.
Πώς φτιάχνονται οι νιφάδες καλαμποκιού;
Οι κόκκοι καλαμποκιού αλέθονται και μαγειρεύονται, η μάζα ανοίγεται σε λεπτές νιφάδες και έπειτα ψήνεται μέχρι να γίνει τραγανή. Οι απλές νιφάδες δεν είναι το ίδιο με το ποπ κορν.
Πηγή: CREA (Italy) 003020 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
