Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

324
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες9,5 g
Υδατάνθρακες20 g
Λιπαρά22 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 324 kcal —
  • Πρωτεΐνες 9,5 g 19%
  • Υδατάνθρακες 20 g 7%
  • Λιπαρά 22 g 28%
  • Κορεσμένα λιπαρά 8,6 g 43%
  • Φυτικές ίνες 2 g 7%
  • Σάκχαρα 3,1 g —
  • Νάτριο 591 mg 26%
  • Χοληστερόλη 78 mg 26%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 176 µg 20%
  • Βιταμίνη C 0,1 mg 0%
  • Βιταμίνη D 0,7 µg 3%
  • Βιταμίνη E 1,6 mg 10%
  • Βιταμίνη K 1,8 µg 2%
  • Θειαμίνη (B1) 0,25 mg 20%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,32 mg 25%
  • Νιασίνη (B3) 2,2 mg 14%
  • Βιταμίνη B6 0,12 mg 7%
  • Φολικό οξύ (B9) 52 µg 13%
  • Βιταμίνη B12 0,59 µg 25%
  • Χολίνη 73,6 mg 13%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 136 mg 10%
  • Σίδηρος 1,9 mg 10%
  • Μαγνήσιο 16 mg 4%
  • Φώσφορος 298 mg 24%
  • Κάλιο 269 mg 6%
  • Ψευδάργυρος 0,99 mg 9%
  • Χαλκός 0,07 mg 8%
  • Μαγγάνιο 0,22 mg 9%
  • Σελήνιο 17,7 µg 32%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g3249,5 g20 g22 g
1 μερίδα126 g40812 g25 g28 g
2 μερίδες252 g81624 g49 g56 g
½ μερίδα63 g2046 g12 g14 g
3 μερίδες378 g122536 g74 g84 g
4 μερίδες504 g163348 g99 g112 g
50 g50 g1624,8 g9,8 g11 g
150 g150 g48614 g29 g33 g
200 g200 g64819 g39 g44 g
250 g250 g81024 g49 g55 g

Ερωτήσεις για το Μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί

Τι είναι το μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Είναι σάντουιτς πρωινού αμερικανικού τύπου: αφράτο, αλμυρό μπισκότο (biscuit), μπιφτέκι από λουκάνικο, αυγό και τυρί. Το μπισκότο εδώ δεν είναι γλυκό μπισκότο, αλλά ψωμάκι που συνήθως φτιάχνεται με μπέικιν πάουντερ.

Πώς φτιάχνεις μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί στο σπίτι;

Ψήσε τα αλμυρά μπισκότα μέχρι να ροδίσουν, ψήσε το μπιφτέκι λουκάνικου μέχρι να ψηθεί καλά στο κέντρο και τηγάνισε ή ψήσε το αυγό. Βάλε το τυρί πάνω στο ζεστό λουκάνικο για να λιώσει και κλείσε το σάντουιτς όσο όλα είναι ζεστά.

Πώς ζεσταίνεις ένα έτοιμο μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Για πιο τραγανό μπισκότο, ζέστανέ το σε φούρνο στους 180 °C για περίπου 10–15 λεπτά, σκεπασμένο χαλαρά με αλουμινόχαρτο ώστε να μην ξεραθεί. Αν είναι κατεψυγμένο, ξεπάγωσέ το πρώτα στο ψυγείο και βεβαιώσου ότι έχει ζεσταθεί καλά και στο κέντρο.

Πώς φυλάς το μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Βάλ’ το στο ψυγείο μέσα σε κλειστό δοχείο μέσα σε δύο ώρες από το μαγείρεμα και κατανάλωσέ το μέσα σε τρεις έως τέσσερις ημέρες. Για μεγαλύτερη φύλαξη, τύλιξέ το καλά και βάλε το στην κατάψυξη· ζέστανέ το αφού ξεπαγώσει.

Τι ταιριάζει με μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Συνόδευσέ το με φρέσκα φρούτα, όπως μήλο ή πορτοκάλι, ή με μια απλή σαλάτα για πιο δροσερή αντίθεση. Για πρωινό αμερικανικού τύπου, ταιριάζει επίσης με πατάτες πρωινού και καφέ.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για λουκάνικο στο μπισκότο πρωινού;

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις λεπτή φέτα ψητού ζαμπόν ή μαγειρεμένο μπέικον, κρατώντας το αυγό και το τυρί. Για χορτοφαγική εκδοχή, βάλε ψητό μανιτάρι ή ένα μπιφτέκι φυτικής πρωτεΐνης.

Πόσες θερμίδες έχει συνήθως ένα μπισκότο πρωινού με λουκάνικο, αυγό και τυρί;

Ένα μπισκότο περίπου 126 g έχει 324 kcal. Το μέγεθος και η ποσότητα του τυριού ή του λουκάνικου αλλάζουν την ενεργειακή του αξία.

Πηγή: USDA FoodData Central 169781 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες