Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Lasagna gà
Calo và thông tin dinh dưỡng
món ăn đông lạnh, mì ống, sốt kem, được làm nóng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 143 kcal —
- Chất đạm 7,4 g 15%
- Carbohydrate 18 g 6%
- Chất béo 4,2 g 5%
- Chất béo bão hòa 2,5 g 12%
- Chất xơ 1,2 g 4%
- Đường 2,3 g —
- Natri 275 mg 12%
- Cholesterol 6,4 mg 2%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 94 µg 10%
- Vitamin C 0,68 mg 1%
- Vitamin D 0,07 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 4,4 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 42 µg 11%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Choline 19,9 mg 4%
Khoáng chất
- Canxi 71,1 mg 5%
- Sắt 0,72 mg 4%
- Magiê 15,7 mg 4%
- Phốt pho 90,7 mg 7%
- Kali 91 mg 2%
- Kẽm 0,57 mg 5%
- Đồng 0,07 mg 7%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 13,2 µg 24%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 7,4 g | 18 g | 4,2 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3,7 g | 8,9 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 11 g | 27 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 287 | 15 g | 36 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 359 | 19 g | 45 g | 11 g |
Thực phẩm tương tự
- Mì lá rau củmón ăn đông lạnh, mì ống, sốt kem, làm nóng165 kcal / 100 g
- Mì lá thịtmón ăn đông lạnh, mì ống, trong sốt cà chua, làm nóng138 kcal / 100 g
- Lasagna raumón ăn đông lạnh, mì ống, sốt gốc cà chua, được làm nóng113 kcal / 100 g
- Lasagna sốt thịtđông lạnh, đã chuẩn bị135 kcal / 100 g
- Lasagneđã hâm nóng, sản phẩm đông lạnh140 kcal / 100 g
- Lasagne bologneseăn liền162 kcal / 100 g
- Cơm chiên gàmón ăn đông lạnh, món ăn châu Á, làm nóng162 kcal / 100 g
- Gà sốt phô mai parmesan với mì ý và rau củmón ăn đông lạnh, (có tẩm bột hoặc không tẩm bột), trong sốt cà chua, hâm nóng106 kcal / 100 g
Câu hỏi về Lasagna gà
Nướng lasagna gà ở nhiệt độ nào và trong bao lâu?
Nướng ở 180 °C khoảng 30–40 phút; nếu mặt vàng quá nhanh, phủ giấy bạc rồi bỏ ra trong 5–10 phút cuối. Món chín khi sốt sôi lăn tăn ở mép và lớp mì mềm khi xiên thử.
Có cần luộc mì lasagna trước khi xếp lớp không?
Hãy xem hướng dẫn trên gói mì: loại cần luộc nên được luộc vừa mềm, để ráo và xếp ngay; loại không cần luộc phải được phủ kín bằng sốt để hút đủ nước khi nướng. Nếu dùng mì khô thường, tránh để các góc lá mì nhô khỏi sốt vì chúng dễ khô cứng.
Làm thế nào để lasagna gà không bị khô?
Xé hoặc thái thịt gà thành miếng nhỏ, trộn với sốt có độ lỏng vừa phải và phủ kín các lớp mì. Để món nghỉ khoảng 10 phút sau khi lấy khỏi lò rồi mới cắt, để các lớp ổn định và phần sốt không chảy tràn.
Lasagna gà ăn kèm với gì?
Món này hợp với salad rau xanh trộn giấm hoặc rau củ nướng để cân bằng vị béo của phô mai và sốt. Nếu muốn bữa ăn no hơn, dùng kèm bánh mì giòn để vét phần sốt còn lại.
Có thể thay thịt gà bằng gì trong lasagna?
Bạn có thể thay bằng nấm xào nếu muốn món không có thịt; vắt bớt nước nấm sau khi xào để lớp nhân không làm lasagna nhão. Thịt gà cũng có thể đổi sang thịt bò băm đã xào chín cùng sốt cà chua.
Lasagna gà khác mì Ý gà như thế nào?
Lasagna gà được xếp thành nhiều lớp mì, nhân và sốt rồi nướng; mì Ý gà thường là mì sợi trộn với thịt gà và sốt. Mỗi 100 g mì Ý gà có 112 kcal và 8,3 g protein, so với 143 kcal và 7,4 g protein trong lasagna gà.
Lasagna gà để trong tủ lạnh được bao lâu?
Để nguội bớt, chia thành phần nhỏ, đậy kín và cất lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, che kín để món không mất ẩm và hâm đến khi nóng đều ở giữa.
Lasagna gà đông lạnh có thể nướng thẳng không?
Có thể nướng từ trạng thái đông lạnh nếu món được đựng trong khay chịu nhiệt, nhưng cần thêm thời gian và che giấy bạc để mặt không cháy trước khi giữa nóng. Nếu rã đông trong tủ lạnh qua đêm, nướng theo thời gian thông thường và kiểm tra phần giữa đã nóng đều.
Nguồn: Canadian Nutrient File 7942 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
