Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Đậu cô ve
Calo và thông tin dinh dưỡng
đóng hộp
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 28 kcal —
- Chất đạm 1,5 g 3%
- Carbohydrate 3,6 g 1%
- Chất béo 0,3 g 0%
- Chất béo bão hòa 0,1 g 0%
- Chất xơ 2,4 g 9%
- Đường 0,5 g —
- Natri 259 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 64,5 µg 7%
- Vitamin C 3,4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Choline 14,7 mg 3%
Khoáng chất
- Canxi 47,3 mg 4%
- Sắt 0,55 mg 3%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 30,5 mg 2%
- Kali 92 mg 2%
- Kẽm 0,25 mg 2%
- Đồng 0,23 mg 26%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,9 µg 2%
- Iốt 1,6 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1,5 g | 3,6 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,7 g | 1,8 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 2,2 g | 5,4 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 3 g | 7,2 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 3,7 g | 9 g | 0,8 g |
Thực phẩm tương tự
- Đậu cô ve đóng hộpcanned12 kcal / 100 g
- Đậu cô ve xanhđóng hộp, không thêm muối, đã ráo nước22 kcal / 100 g
- Đậu cô ve Ýđóng hộp, nêm gia vị, phần cái và nước16 kcal / 100 g
- Đậu cô ve vàngđóng hộp, để ráo17 kcal / 100 g
- Đậu queđóng hộp, không có nước muối21 kcal / 100 g
- Đậu xanhđóng hộp, đã ráo nước21 kcal / 100 g
- Ỗt xanhđóng hộp21 kcal / 100 g
- Chili với đậuđóng hộp103 kcal / 100 g
- Ớt xanh đóng hộpđóng hộp21 kcal / 100 g
Câu hỏi về Đậu cô ve
Đậu cô ve đóng hộp có cần nấu lại không?
Đậu đã được làm chín; bạn chỉ cần để ráo, tráng nhanh nếu muốn bớt vị mặn rồi hâm nóng cùng món ăn. Nếu cho vào canh hoặc món xào, thêm vào gần cuối để đậu không bị nhũn.
Làm sao để xào đậu cô ve đóng hộp mà không bị nát?
Để đậu thật ráo trước khi cho vào chảo nóng với tỏi phi và một ít dầu. Xào nhanh khoảng 2–3 phút ở lửa vừa, đảo nhẹ; nêm nước mắm hoặc xì dầu sau cùng.
Đậu cô ve đóng hộp hợp với món gì?
Bạn có thể thêm đậu vào súp rau củ, mì xào, cơm chiên hoặc món hầm; vị dịu của đậu hợp với cà chua, tỏi, hành và nấm. Cho đậu vào cuối thời gian nấu để giữ nguyên miếng.
Mở hộp đậu cô ve rồi bảo quản thế nào?
Chuyển phần chưa dùng sang hộp kín, để trong tủ lạnh và dùng trong vòng 3–4 ngày. Không cất đậu lâu trong chính chiếc hộp đã mở.
Có cần rửa đậu cô ve đóng hộp trước khi ăn không?
Không bắt buộc vì đậu đã chín, nhưng để ráo và tráng dưới vòi nước giúp rửa bớt nước ngâm mặn. Nếu dùng cả nước hộp cho món canh, hãy nếm trước khi thêm muối.
Đậu cô ve đóng hộp khác đậu cô ve tươi thế nào?
Đậu đóng hộp đã chín mềm và tiện dùng ngay, còn đậu tươi thường giòn hơn và cần nấu chín. Để tham khảo, đậu cô ve đóng hộp có 12 kcal mỗi 100 g, so với 27 kcal ở đậu que.
Đậu cô ve đóng hộp có nhiều muối không?
Một phần 100 g chứa 259 mg natri. Tráng đậu sau khi để ráo có thể giúp giảm lượng muối bám trên bề mặt.
Nguồn: Frida (Denmark) 680 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
