Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

bánh ngô cám

Calo và thông tin dinh dưỡng

post, ăn liền

328
calokcal mỗi 100 g
Đạm9,9 g
Carb62 g
Chất béo2,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 328 kcal —
  • Chất đạm 9,9 g 20%
  • Carbohydrate 62 g 23%
  • Chất béo 2,1 g 3%
  • Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
  • Chất xơ 18 g 65%
  • Đường 19 g —
  • Natri 540 mg 23%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 749 µg 83%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 3,3 µg 16%
  • Vitamin E 0,77 mg 5%
  • Vitamin K 1,4 µg 1%
  • Thiamin (B1) 1,3 mg 108%
  • Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
  • Niacin (B3) 16,7 mg 104%
  • Vitamin B6 1,7 mg 100%
  • Folate (B9) 667 µg 167%
  • Vitamin B12 5 µg 208%
  • Choline 33,5 mg 6%

Khoáng chất

  • Canxi 44 mg 3%
  • Sắt 28 mg 156%
  • Magiê 229 mg 55%
  • Phốt pho 449 mg 36%
  • Kali 533 mg 11%
  • Kẽm 5 mg 45%
  • Đồng 0,5 mg 56%
  • Selen 52,5 µg 95%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g3289,9 g62 g2,1 g
1 khẩu phần30 g983 g19 g0,6 g
2 khẩu phần60 g1975,9 g37 g1,3 g
½ khẩu phần15 g491,5 g9,3 g0,3 g
3 khẩu phần90 g2958,9 g56 g1,9 g
4 khẩu phần120 g39412 g75 g2,5 g
50 g50 g1645 g31 g1,1 g
150 g150 g49215 g93 g3,2 g
200 g200 g65620 g124 g4,2 g
250 g250 g82025 g156 g5,3 g

Câu hỏi về bánh ngô cám

Một khẩu phần bánh ngô cám thường là bao nhiêu?

Khoảng 30 g, tương đương một bát nhỏ trước khi thêm sữa. Khẩu phần đó có 5,5 g chất xơ.

Ăn bánh ngô cám với gì ngon?

Rót sữa hoặc sữa chua lên bánh rồi thêm chuối, táo cắt hạt lựu hay quả mọng. Nếu muốn giữ độ giòn, chỉ trộn sữa ngay trước khi ăn.

Làm sao để bánh ngô cám không bị mềm nhũn?

Đừng ngâm lâu trong sữa: cho bánh vào bát trước, rồi rót sữa và ăn ngay. Nếu ăn cùng sữa chua hoặc trái cây mọng nước, thêm bánh ở bước cuối.

Bánh ngô cám có thể dùng thay vụn bánh mì không?

Có thể nghiền vụn để phủ lên cá, thịt gà hoặc rau trước khi nướng, nhưng bánh có vị ngũ cốc và thường ngọt hơn vụn bánh mì. Nghiền vừa thô để lớp áo còn giòn.

Bảo quản bánh ngô cám thế nào để giữ giòn?

Sau khi mở gói, chuyển bánh vào hộp kín hoặc kẹp chặt miệng túi, để nơi khô ráo, tránh hơi nước và nhiệt từ bếp. Đậy kín ngay sau mỗi lần lấy.

Bánh ngô cám có chứa gluten không?

Bánh ngô cám thường làm từ cám lúa mì nên có gluten; người cần tránh gluten không nên xem tên gọi “bánh ngô” là dấu hiệu bánh không chứa lúa mì.

Nguồn: USDA FoodData Central 173888 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ