營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 131 kcal —
  • 蛋白質 17 g 34%
  • 碳水化合物 1.9 g 1%
  • 脂肪 5.5 g 7%
  • 飽和脂肪 2.4 g 12%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 82 mg 4%
  • 膽固醇 62 mg 21%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 5 mg 6%
  • 硫胺素(B1) 0.17 mg 14%
  • 核黃素(B2) 0.41 mg 32%
  • 菸鹼素(B3) 2.2 mg 14%
  • 泛酸(B5) 1.2 mg 24%
  • 維生素 B6 0.19 mg 11%
  • 葉酸(B9) 5 µg 1%
  • 維生素 B12 6.1 µg 254%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 2.7 mg 15%
  • 鎂 17 mg 4%
  • 磷 159 mg 13%
  • 鉀 271 mg 6%
  • 鋅 2.6 mg 24%
  • 銅 0.2 mg 22%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 7 µg 13%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g13117 g1.9 g5.5 g
50 g50 g668.6 g1 g2.7 g
150 g150 g19726 g2.9 g8.2 g
200 g200 g26234 g3.8 g11 g
250 g250 g32843 g4.8 g14 g

關於小牛舌的常見問題

小牛舌100 g含有多少熱量?

小牛舌100 g含有 131 kcal、17 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 5.5 g 脂肪。

小牛舌50 g含有多少熱量?

小牛舌50 g含有 66 kcal、8.6 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。

小牛舌150 g含有多少熱量?

小牛舌150 g含有 197 kcal、26 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 8.2 g 脂肪。

小牛舌200 g含有多少熱量?

小牛舌200 g含有 262 kcal、34 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

小牛舌250 g含有多少熱量?

小牛舌250 g含有 328 kcal、43 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3637 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維