了解餐盤裡的營養
小牛肩腱
熱量與營養成分
瘦與肥，生
132
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪5.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 132 kcal —
- 蛋白質 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 飽和脂肪 2.3 g 11%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 83 mg 4%
- 膽固醇 82 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.27 mg 2%
- 維生素 K 4.6 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.27 mg 21%
- 菸鹼素（B3） 7.6 mg 48%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 25%
- 維生素 B6 0.44 mg 26%
- 葉酸（B9） 15 µg 4%
- 維生素 B12 1.4 µg 57%
- 膽鹼 83 mg 15%
礦物質
- 鈣 21 mg 2%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 25 mg 6%
- 磷 208 mg 17%
- 鉀 327 mg 7%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 8.4 µg 15%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 19 g | 0 g | 5.4 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 9.7 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 29 g | 0 g | 8.2 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 39 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 48 g | 0 g | 14 g |
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關於小牛肩腱的常見問題
小牛肩腱100 g含有多少熱量？
小牛肩腱100 g含有 132 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。
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小牛肩腱150 g含有 198 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.2 g 脂肪。
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小牛肩腱250 g含有 330 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3541 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
