了解餐盤裡的營養
小牛肩和腱
熱量與營養成分
穀物飼育，瘦肉與肥肉，生
104
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪1.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 104 kcal —
- 蛋白質 20 g 41%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.9 g 2%
- 飽和脂肪 0.7 g 3%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 96.3 mg 4%
- 膽固醇 85.6 mg 29%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.27 mg 2%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 3.6 mg 22%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 25%
- 維生素 B6 0.44 mg 26%
- 葉酸（B9） 1.5 µg 0%
- 維生素 B12 1.4 µg 57%
礦物質
- 鈣 21.3 mg 2%
- 鐵 1.9 mg 11%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 172 mg 14%
- 鉀 329 mg 7%
- 鋅 5.7 mg 52%
- 銅 0.23 mg 26%
- 錳 0.03 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 20 g | 0 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 10 g | 0 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 31 g | 0 g | 2.9 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 41 g | 0 g | 3.9 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 51 g | 0 g | 4.9 g |
關於小牛肩和腱的常見問題
小牛肩和腱100 g含有多少熱量？
小牛肩和腱100 g含有 104 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。
小牛肩和腱50 g含有多少熱量？
小牛肩和腱50 g含有 52 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
小牛肩和腱150 g含有多少熱量？
小牛肩和腱150 g含有 156 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
小牛肩和腱200 g含有多少熱量？
小牛肩和腱200 g含有 208 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.9 g 脂肪。
小牛肩和腱250 g含有多少熱量？
小牛肩和腱250 g含有 260 kcal、51 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3664 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
