營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 109 kcal —
  • 蛋白質 5.1 g 10%
  • 碳水化合物 2.8 g 1%
  • 脂肪 8.1 g 10%
  • 飽和脂肪 3.2 g 16%
  • 膳食纖維 2.7 g 10%
  • 糖 0.7 g —
  • 鈉 552 mg 24%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 9.1 mg 10%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.25 mg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.14 mg 12%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 0.68 mg 4%
  • 維生素 B6 0.02 mg 1%
  • 葉酸(B9) 10 µg 3%

礦物質

  • 鈣 27.1 mg 2%
  • 鐵 0.83 mg 5%
  • 鎂 18 mg 4%
  • 磷 60.6 mg 5%
  • 鉀 97.5 mg 2%
  • 鋅 0.84 mg 8%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.07 mg 3%
  • 碘 17.8 µg 12%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1095.1 g2.8 g8.1 g
50 g50 g552.5 g1.4 g4 g
150 g150 g1647.6 g4.2 g12 g
200 g200 g21810 g5.6 g16 g
250 g250 g27313 g7 g20 g

關於酸菜的常見問題

酸菜100 g含有多少熱量?

酸菜100 g含有 109 kcal、5.1 g 蛋白質、2.8 g 碳水化合物和 8.1 g 脂肪。

酸菜50 g含有多少熱量?

酸菜50 g含有 55 kcal、2.5 g 蛋白質、1.4 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。

酸菜150 g含有多少熱量?

酸菜150 g含有 164 kcal、7.6 g 蛋白質、4.2 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

酸菜200 g含有多少熱量?

酸菜200 g含有 218 kcal、10 g 蛋白質、5.6 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

酸菜250 g含有多少熱量?

酸菜250 g含有 273 kcal、13 g 蛋白質、7 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 25003 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維