了解餐盤裡的營養
大蒜
熱量與營養成分
烤製/烘烤
125
大卡kcal 每 100 g
蛋白質5.6 g
碳水24 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 125 kcal —
- 蛋白質 5.6 g 11%
- 碳水化合物 24 g 9%
- 膳食纖維 2.7 g 10%
- 糖 1.4 g —
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.21 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.16 mg 13%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 1.4 mg 81%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 0.64 mg 4%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 140 mg 11%
- 鉀 490 mg 10%
- 鋅 0.73 mg 7%
- 銅 0.18 mg 20%
- 錳 0.22 mg 10%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 5.6 g | 24 g | – |
| 50 g | 50 g | 63 | 2.8 g | 12 g | – |
| 150 g | 150 g | 188 | 8.3 g | 36 g | – |
| 200 g | 200 g | 250 | 11 g | 48 g | – |
| 250 g | 250 g | 313 | 14 g | 60 g | – |
關於大蒜的常見問題
大蒜100 g含有多少熱量？
大蒜100 g含有 125 kcal、5.6 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 – 脂肪。
大蒜50 g含有多少熱量？
大蒜50 g含有 63 kcal、2.8 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 – 脂肪。
大蒜150 g含有多少熱量？
大蒜150 g含有 188 kcal、8.3 g 蛋白質、36 g 碳水化合物和 – 脂肪。
大蒜200 g含有多少熱量？
大蒜200 g含有 250 kcal、11 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 – 脂肪。
大蒜250 g含有多少熱量？
大蒜250 g含有 313 kcal、14 g 蛋白質、60 g 碳水化合物和 – 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 11306 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
