了解餐盤裡的營養
菊苣
熱量與營養成分
淡色品種，於無鹽水中煮熟
7
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.6 g
碳水2.1 g
脂肪0.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 7 kcal —
- 蛋白質 0.6 g 1%
- 碳水化合物 2.1 g 1%
- 脂肪 0.3 g 0%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 糖 0.5 g —
- 鈉 1 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 17 µg 2%
- 維生素 C 1 mg 1%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 20 mg 2%
- 鐵 0.4 mg 2%
- 鎂 5 mg 1%
- 磷 25 mg 2%
- 鉀 110 mg 2%
- 鋅 0.4 mg 4%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.3 mg 13%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 7 | 0.6 g | 2.1 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 4 | 0.3 g | 1.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 11 | 0.9 g | 3.2 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 14 | 1.2 g | 4.2 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 18 | 1.5 g | 5.3 g | 0.8 g |
關於菊苣的常見問題
菊苣100 g含有多少熱量？
菊苣100 g含有 7 kcal、0.6 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
菊苣50 g含有多少熱量？
菊苣50 g含有 4 kcal、0.3 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
菊苣150 g含有多少熱量？
菊苣150 g含有 11 kcal、0.9 g 蛋白質、3.2 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
菊苣200 g含有多少熱量？
菊苣200 g含有 14 kcal、1.2 g 蛋白質、4.2 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
菊苣250 g含有多少熱量？
菊苣250 g含有 18 kcal、1.5 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 13-586 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
