營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 160 kcal —
  • 蛋白質 30 g 61%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.1 g 5%
  • 飽和脂肪 1.7 g 8%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 629 mg 27%
  • 膽固醇 73.8 mg 25%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 5.8 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.28 µg 1%
  • 維生素 E 0.42 mg 3%
  • 維生素 K 5.7 µg 5%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.22 mg 17%
  • 菸鹼素(B3) 8 mg 50%
  • 維生素 B6 0.59 mg 35%
  • 葉酸(B9) 1.2 µg 0%
  • 維生素 B12 1.6 µg 66%

礦物質

  • 鈣 12.1 mg 1%
  • 鐵 4.4 mg 24%
  • 鎂 35.7 mg 8%
  • 磷 297 mg 24%
  • 鉀 564 mg 12%
  • 鋅 5.4 mg 49%
  • 銅 0.13 mg 14%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 22.5 µg 41%
  • 碘 41.2 µg 27%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g16031 g0 g4.1 g
50 g50 g8015 g0 g2 g
150 g150 g24046 g0 g6.1 g
200 g200 g32061 g0 g8.1 g
250 g250 g40076 g0 g10 g

關於牛排的常見問題

牛排100 g含有多少熱量?

牛排100 g含有 160 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.1 g 脂肪。

牛排50 g含有多少熱量?

牛排50 g含有 80 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2 g 脂肪。

牛排150 g含有多少熱量?

牛排150 g含有 240 kcal、46 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.1 g 脂肪。

牛排200 g含有多少熱量?

牛排200 g含有 320 kcal、61 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.1 g 脂肪。

牛排250 g含有多少熱量?

牛排250 g含有 400 kcal、76 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

資料來源:Fineli (Finland) 7155 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維