营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 227 kcal —
  • 蛋白质 26 g 52%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 13 g 17%
  • 饱和脂肪 4.2 g 21%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 68 mg 3%
  • 胆固醇 58 mg 19%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.18 mg 1%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.11 mg 9%
  • 核黄素(维生素B2) 0.23 mg 18%
  • 烟酸(维生素B3) 3.6 mg 23%
  • 泛酸(维生素B5) 0.89 mg 18%
  • 维生素B6 0.32 mg 19%
  • 叶酸(维生素B9) 8 µg 2%
  • 维生素B12 3.4 µg 141%
  • 胆碱 98.2 mg 18%

矿物质

  • 钙 7 mg 1%
  • 铁 2.8 mg 15%
  • 镁 24 mg 6%
  • 磷 215 mg 17%
  • 钾 300 mg 6%
  • 锌 8.8 mg 80%
  • 铜 0.11 mg 12%
  • 锰 0 mg 0%
  • 硒 19.9 µg 36%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g22726 g0 g13 g
1份85 g19322 g0 g11 g
2份170 g38644 g0 g22 g
½份42.5 g9611 g0 g5.5 g
3份255 g57966 g0 g33 g
4份340 g77288 g0 g44 g
50 g50 g11413 g0 g6.5 g
150 g150 g34139 g0 g19 g
200 g200 g45452 g0 g26 g
250 g250 g56864 g0 g32 g

关于牛肩胛上部肉的问题

牛肩胛上部肉每100 g含多少热量?

牛肩胛上部肉每100 g含227 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。

牛肩胛上部肉每1份 (85 g)含多少热量?

牛肩胛上部肉每1份 (85 g)含193 kcal,其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪11 g。

牛肩胛上部肉每2份 (170 g)含多少热量?

牛肩胛上部肉每2份 (170 g)含386 kcal,其中蛋白质44 g、碳水化合物0 g、脂肪22 g。

牛肩胛上部肉每½份 (42.5 g)含多少热量?

牛肩胛上部肉每½份 (42.5 g)含96 kcal,其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪5.5 g。

牛肩胛上部肉每3份 (255 g)含多少热量?

牛肩胛上部肉每3份 (255 g)含579 kcal,其中蛋白质66 g、碳水化合物0 g、脂肪33 g。

牛肩胛上部肉每4份 (340 g)含多少热量?

牛肩胛上部肉每4份 (340 g)含772 kcal,其中蛋白质88 g、碳水化合物0 g、脂肪44 g。

牛肩胛上部肉每50 g含多少热量?

牛肩胛上部肉每50 g含114 kcal,其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪6.5 g。

牛肩胛上部肉每150 g含多少热量?

牛肩胛上部肉每150 g含341 kcal,其中蛋白质39 g、碳水化合物0 g、脂肪19 g。

来源:USDA FoodData Central 174021 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维