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牛肉

热量和营养成分

修整后零售分割肉的组合，可分离瘦肉和脂肪，修整至0英寸脂肪，select级，生

157
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪8 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 157 kcal —
  • 蛋白质 21 g 42%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 8 g 10%
  • 饱和脂肪 3.4 g 17%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 61 mg 3%
  • 胆固醇 64 mg 21%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 3 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0.1 µg 1%
  • 维生素E 0.18 mg 1%
  • 维生素K 1.4 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 6%
  • 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
  • 烟酸（维生素B3） 5.3 mg 33%
  • 泛酸（维生素B5） 0.52 mg 10%
  • 维生素B6 0.53 mg 31%
  • 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
  • 维生素B12 2.2 µg 93%
  • 胆碱 63.6 mg 12%

矿物质

  • 钙 13 mg 1%
  • 铁 2.1 mg 11%
  • 镁 18 mg 4%
  • 磷 197 mg 16%
  • 钾 315 mg 7%
  • 锌 4.8 mg 43%
  • 铜 0.07 mg 8%
  • 锰 0.01 mg 0%
  • 硒 24 µg 44%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g15721 g0 g8 g
1份113 g17724 g0 g9 g
2份226 g35548 g0 g18 g
½份56.5 g8912 g0 g4.5 g
3份339 g53272 g0 g27 g
4份452 g71096 g0 g36 g
50 g50 g7911 g0 g4 g
150 g150 g23632 g0 g12 g
200 g200 g31442 g0 g16 g
250 g250 g39353 g0 g20 g

关于牛肉的问题

牛肉每100 g含多少热量？

牛肉每100 g含157 kcal，其中蛋白质21 g、碳水化合物0 g、脂肪8 g。

牛肉每1份 (113 g)含多少热量？

牛肉每1份 (113 g)含177 kcal，其中蛋白质24 g、碳水化合物0 g、脂肪9 g。

牛肉每2份 (226 g)含多少热量？

牛肉每2份 (226 g)含355 kcal，其中蛋白质48 g、碳水化合物0 g、脂肪18 g。

牛肉每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肉每½份 (56.5 g)含89 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪4.5 g。

牛肉每3份 (339 g)含多少热量？

牛肉每3份 (339 g)含532 kcal，其中蛋白质72 g、碳水化合物0 g、脂肪27 g。

牛肉每4份 (452 g)含多少热量？

牛肉每4份 (452 g)含710 kcal，其中蛋白质96 g、碳水化合物0 g、脂肪36 g。

牛肉每50 g含多少热量？

牛肉每50 g含79 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪4 g。

牛肉每150 g含多少热量？

牛肉每150 g含236 kcal，其中蛋白质32 g、碳水化合物0 g、脂肪12 g。

来源：USDA FoodData Central 171777 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维