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牛肉零售分割块
热量和营养成分
修整零售分割肉复合物，仅瘦肉，修整至1/8英寸脂肪，所有等级，生
140
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪5.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 140 kcal —
- 蛋白质 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.4 g 7%
- 饱和脂肪 2 g 10%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 56 mg 2%
- 胆固醇 62 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 1 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.25 mg 2%
- 维生素K 1.3 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.19 mg 14%
- 烟酸（维生素B3） 6.1 mg 38%
- 泛酸（维生素B5） 0.55 mg 11%
- 维生素B6 0.59 mg 35%
- 叶酸（维生素B9） 9 µg 2%
- 维生素B12 1.6 µg 67%
- 胆碱 74.7 mg 14%
矿物质
- 钙 17 mg 1%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 194 mg 16%
- 钾 316 mg 7%
- 锌 4.6 mg 42%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 26.6 µg 48%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 22 g | 0 g | 5.4 g |
| 1份 | 85 g | 119 | 19 g | 0 g | 4.6 g |
| 2份 | 170 g | 238 | 38 g | 0 g | 9.1 g |
| ½份 | 42.5 g | 60 | 9.4 g | 0 g | 2.3 g |
| 3份 | 255 g | 357 | 57 g | 0 g | 14 g |
| 4份 | 340 g | 476 | 75 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 33 g | 0 g | 8.1 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 55 g | 0 g | 14 g |
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来源：USDA FoodData Central 174758 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
